Урожайные ранние и среднеранние культуры
Некоторые регионы России не могут порадовать теплым климатом. В условиях холода не рекомендуется выращивать помидоры в открытом грунте. Для этой цели лучше подойдет теплица или парник.
Опытные садоводы пользуются еще одной проверенной хитростью. Они выращивают томаты раннего срока созревания. Таким образом, с момента посадки семян до сбора плодов проходит 3 месяца.
Дамские пальчики
Помидоры этого сорта прекрасно подходят для консервирования в цельном виде. Плоды отличаются плотностью и упругостью. Уровни урожая в защищенном и открытом грунте отличаются. В укрытии показатель повышается.
Балерина
Представитель томатов среднераннего созревания. Культура представляет собой невысокие кусты, не превышающие 60 см. В сезон цветения побеги покрываются розовыми цветами. Мякоть помидоров сочная и одновременно нежная.
Бердский крупный
Сорт помидоров можно охарактеризовать тремя словами — крупноплодный, низкорослый, раннеспелый. Рост плетей ограничен, в длину не превышают 1 м. Один плод в весе достигает 700 г максимум. При должном уходе куст отдает до 3,5 кг плодов.
Грунтовый грибовский
Характеризуется высокой урожайностью в условиях выращивания в открытом грунте. Помидоры созревают волнообразно, имея вес около 100 г. Из-за потрясающего вкуса быстро съедаются в свежем виде. Грунтовой грибовский устойчив к фитофторе.
Гордость Сибири
Успешно борется с заболеваниями, которыми поражаются томаты. Тугая кожура покрывает мягкую и нежную мякоть. Не нуждается в повышенном уходе. От садовода требуется своевременно поливать куст и обрывать зрелые томаты.
Земляк
Сорт радует стабильностью, которая выражается в постоянной отдаче плодов. На ветках куста растут сливовидные томаты. Культура не нуждается в формировании, имеет дружное созревание помидоров. Переносит перевозки на большие расстояния.
Загадка природы
Благодаря повышенной устойчивости к переменам погоды культура полноценно растет и формирует вкусные плоды. Независимо от температуры окружающей среды урожай гарантировано будет большим. Крупные помидоры имеют яркую и интересную расцветку. На кожуре заметны желтые и розовые полосы. Внутри томата находится нежная мякоть розового цвета. Вкус сахаристый с кислыми нотками. Имеют идеальную круглую форму.
Джина
Считается лучшим сортом для восточных районов холодного региона. За период работы с сортом садоводы отмечают прекрасную урожайность. Собранных помидоров будет много, если человек соблюдает правила ухода за культурой.
Дубок
Томату не страшно такое заболевание пасленовых, как фитофтора. Радует стабильная урожайность из года в год. Ветки дружно отдают плоды в момент зрелости. Не боится ночных заморозков.
Дубок перевозится на большие расстояния, что никак не сказывается на его внешнем виде. Благодаря компактному размеру плоды используются для разных целей. Насыщенный вкус имеет кислые нотки.
Прекрасная леди F1
Сорт характеризуется округлыми томатами насыщенного красного цвета. На одной ветке одновременно созревает 6-9 помидоров. Вес плода колеблется в пределах от 90 до 155 г. С 1 кв. м собирают около 11 кг томатов.
Персидская сказка F1
Дождливое лето и пасмурные дни не препятствуют завязке плодов на стеблях томата. Во время селекционных работ специалисты сделали акцент на сопротивляемости культуры к различным заболеваниям. Плоды имеют высокий уровень каротина. Томаты в виде шариков имеют плотную сердцевину оранжевого цвета.
Сибирский экспресс F1
Культура — компактный куст в высоту 55 см. Не требует подвязки и пасынкования побегов. Овощ используется для приготовления свежих салатов. Томаты насыщенного красного цвета собирают с веток через 3 месяца после высадки рассады.
Титаник F1
Для гибрида подойдут тепличные условия, а также открытая почва. Плодоношение наступает на 95-105-й день после появления ростков. Титаник F1 ценят за высокую урожайность и отменные вкусовые качества.
Самые урожайные семена томатов сибирской селекции
Лучшие сорта томатов для урала и сибири. для теплиц и открытого грунта в 2021 году
Сибирь – довольно своеобразный и несколько «жестокий» регион в отношении плодоносных культур. Здесь следует быть внимательным к выбору семян, поскольку малейшие ошибки в результате оставят вас вовсе без урожая и засолов на зиму.
Также следует отметить, что сибирская селекция относится к самым популярным семенам, потому как их морозостойкость и другие положительные характеристики позволяют воспользоваться ими для высадки в любом регионе России.
Кроме того, сорта, относящиеся к сибирской селекции, имеют огромный выбор, также разделяющийся на группы в зависимости от роста кустов и плодоносности, времени высадки и особенностей самостоятельного выращивания. Так, на сегодняшний день выделяют следующие коллекции сибирской селекции:
- «Семена Алтая»;
- «Сибирский Сад»;
- «Сибириада».
Каждая коллекция имеет до нескольких десятков сортов, плоды которых имеют отличия в размерах, весе, цвете и прочих особенностях. Характеристика и описание сорта влияют как на выбор, так и на результат.
Ранние сорта томатов
Разумеется, в сибирском районе пользуются популярностью ранние сорта помидоров, в число которых входят:
1. «Ультраскороспелый» — сорт приходится по вкусу хозяюшкам, поскольку плоды малых размеров этих семян идеальны для консервирования. Средний вес одного помидора составляет всего 100 г, а урожая можно ждать уже через полтора месяца после первых входов рассады.
Сам куст достигает предельного максимума в 50 см высотой, поэтому подходит как для высадки в небольшой теплице, так и под открытым грунтом. Эти семена относятся к коллекции «Сибирский Сад».
2. «Демидов» — небольшая высота куста (всего 50 см) и вес одного помидора в 200 г делает эти семена популярными в выращивании для дальнейшего использования плодов в приготовлении салатов. Имеет немного сладкий вкус.
3. К этим же характеристикам из селекции «Сибирский Сад» можно отнести и семена «Настенька». Плоды представленного сорта достигают в весе 300 г, что делает их популярными в выращивании в качестве производства различных томатных паст и прочей консервации. Хозяйки от «Демидов» и «Настенька» просто в восторге.
4. «Тяжеловес Сибири» — крупные размеры плодов и вкусовые качества больше подходят для консервации. Этот сорт выдерживает любые погодные условия, предназначен для выращивания в открытом грунте. Не нуждается в пасынковании.
5. «Абаканский розовый» — уникальный и немного необычный сорт. Отличается от других разновидностей весом плодов в 900 г.
6. Также к ранним сортам томатов из сибирской селекции относят такие семена, как «Балерина», «Петруша огородник», «Московская грушовка» и прочие разновидности.
Какие сорта высаживать в теплице
Несмотря на предназначение высадки некоторых семян в любых погодных условиях, начинающие дачники все равно интересуются вопросом: какие томаты лучше высаживать в теплице? Для большинства садоводов именно теплица становится оборудованием, позволяющим выращивать помидоры на грядках чуть ли не круглый год.
Относится это больше к сибирской селекции, но с высадкой в умеренных или теплых регионах. Непосредственно в Сибири круглогодичное выращивание томатов в теплицах невозможно в связи с суровыми климатическими условиями.
Для выращивания в теплицах выделяют Лучшие сорта помидоров такие, как:
- «Чудо земли» — выращиваются только в теплицах, потому как уязвимы к суровому климату и погодным условиям. Кусты достигают примерно 2 м. Особенность плодов заключена в их ярко-розовой окраске. Крупные размеры самих помидоров находят применение в консервации и приготовлении салатов.
- «Бабушкин секрет» — плоды могут достигать в весе 1 кг, что делает их популярными, потому как рост самого куста вырастает примерно в 150-170 см и требует выращивания в теплицах, хотя и необязательного. Плоды с кустов можно ждать уже через 100 дней после всходов.
- «Алые свечи» — семена, которые отличаются от других представителей одновременным созреванием плодов. Куст достигает больших высот, поэтому нуждается в подвязке.
- «Розовый мед» — само название сорта указывает на расцветку плодов помидоров. Подлежит для выращивания только в теплице, имеет помидоры среднего размера, отличается характерным сладковатым вкусом.
- К последнему выведенному сорту сибирской селекции относят «Короля гигантов». Эти семена отличаются своими размерами кустов, а также довольно крупными плодами.
Как выбрать сорт для выращивания в Ленинградской области
Ленинградская область относится к Северо-Западному региону с суровым, изменчивым климатом. Томаты относятся к теплолюбивым растениям. Для того чтобы они плодоносили в условиях холодного региона, проводится большая селекционная работа. Овощеводы создают для них условия в теплицах и открытом грунте. Выбор сортов во многом подчинен климатическим условиям региона.
Для того чтобы урожай порадовал, недостаточно просто купить семена лучших урожайных сортов томатов. Их придется выращивать в прохладном климате с применением искусства агротехники. Нужно будет учесть основные климатические особенности Ленинградской области:
- запоздалую весну;
- повышенную влажность;
- короткое прохладное лето;
- недостаток солнечного света;
- осенние заморозки.
Выбрать урожайные сорта придется, опираясь на их способность к полноценному росту с обильным урожаем при следующих характеристиках сортов:
- Томаты должны обладать способностью к развитию при небольшой освещенности.
- Выдерживать прохладную температуру.
- Быть адаптированными к резким погодным перепадам.
- Стойкими к появлению инфекций из-за повышенной влажности.
Такие характеристики присутствуют в районированных гибридах, которые за сезон сумеют скопить все полезные вещества, даже при минимальном солнечном освещении и прохладных температурах.
По срокам созревания
По Государственному реестру РФ районированных сортов для Ленинградской области указываются наименования растений с характеристиками:
- по срокам вызревания;
- урожайности;
- росту;
- размерам и другим параметрам, определяющим необходимые сорта для посадки.
Овощную культуру выращивают:
- в парниках на рассаду;
- теплицах из поликарбоната;
- открытом грунте.
Сорта для них должны подбираться отдельно, поскольку характеристики сортов несовместимы для теплиц и открытого грунта.
Детерминантные или индетерминантные
Получить ранние сорта томатов в Ленинградской области можно только в условиях теплицы. Здесь обеспечивается для них усиленное дополнительное освещение. Для крытых конструкций лучше подобрать томаты инидетерминантных сортов (растений с неограниченным ростом). Эти сорта:
- не очень щепетильны к освещенности;
- не восприимчивы к болезням, вызванным повышенной влажностью;
- более урожайны.
Обратите внимание! Для теплиц регона овощеводы выбирают лучшие сорта: «Титаник», «Кострома F1», «Ленинградский Осенний», «Уральский многоплодный»
Для ультрасколоспелых тепличных сортов важно:
Для ультрасколоспелых тепличных сортов важно:
- Чтобы они обладали устойчивостью к повышенному уровню влажности и температурным перепадам.
- Эти сорта имеют ранние сроки плодоношения.
- Максимальную урожайность.
На заметку! К ним рекомендуется отнести следующие сорта: «Розовый сувенир», «Буян», «Ленинградский Холодок», «Ленинградский Скороспелый»
К настоящему моменту специально для Ленинградской области выведены районированные сорта. Среди них – сорт «Ленинградский» с несколькими гибридными разновидностями («Холодок», «Осенний», «Поздний», «Скороспелый»). Помимо этого созданы и другие адаптированные к особенностям области сорта («Яблонька», «Фараон F1», «Лисичка», «Карлик 1185», «Северная красавица»). Эти универсальные сорта способны плодоносить на грядках в открытом грунте под укрытием пленкой.
Сорта для открытого грунта в Ленинградской области могут расти только под пленкой. Для этих целей выбираются низкорослые сорта. Причиной является:
- Их не нужно формировать.
- Они устойчивы к климатическим условиям.
Для этого выбирают следующие сорта: «Вспышка», «Балтийский», «Грибовский Грунтовый», «Невский».
По размеру плодов
Размеры плодов не зависят от роста растений и срока их созревания. На высоких кустах растут небольшие плоды и на низкорослых – крупные. Обычно томаты бывают:
- очень крупных размеров;
- крупных;
- средних;
- мелких;
- очень мелких.
Выбор сорта зависит от цели выращивания.
По устойчивости
Одной из главных составляющих успеха в выращивании томатов считается правильный выбор сорта по региональным критериям:
- Устойчивости к грибковым заболеваниям.
- Холодному климату. Эти факторы – главная причина низкой урожайности и плохого роста томатов.
Для Ленинградской области создано большое количество гибридных сортов, невосприимчивых к болезням и температурным перепадам. Земледельцы Ленинградской области подбирают для своих участков такие сорта и выращивают неплохие урожаи.
Лучшие сорта томатов для Северо-Запада
Различаются по типу развития куста, способности возобновлять свой рост и цветение.
Детерминантные
Томаты приостанавливают свой рост после формирования 4–5 кистей, хорошо растут в открытом грунте или в необогреваемых теплицах. Пасынкование в условиях Ленинградской области необходимо, чтобы добиться равномерного созревания плодов.
Северное сияние – ранний, растет в открытом грунте и в теплицах. Стебель вырастает до 90 см, нуждается в пасынковании и подвязке. Плоды до 90 г.
Бычье сердце – среднепоздний высокоурожайный салатный. Плоды набирают массу до 500 г. Используется на открытом грунте и в теплицах.
Талалихин 186 — низкорослый (до 60 см), раннеспелый. Растет на открытом грунте, под пленкой и в горшках. Низкая сопротивляемость к фитофторозу.
Медный всадник — ранний сорт, с продолжительным периодом плодоношения как для открытого, так и закрытого грунта. Устойчив к фитофторозу. Плоды можно хранить до двух месяцев.
Комета — раннеспелый, любит тепло, предназначен для тепличного содержания.
Грунтовый грибовский – куст приземистый, устойчив к холодам, болезням. Плохо переносит повышенную влажность. Относится к раннеспелым.
Зорень — раннеспелый, урожайный. Хорошо переносит холода в открытом грунте.
Сибирский скороспелый — низкорослый куст, высокая отдача урожая. Хорошо растет без укрытия. Устойчив к болезням.
Гарант — раннеспелый сорт, для тепличного содержания.
Царскосельский – скороспелый, высокорослый (до 95 см). Растет как в открытом грунте, так и под пленкой.
Ляна — сверхранний, отдача урожая дружная. Устойчив к заболеваниям.
Красная стрела — стебель вырастает до 1,5 метра, скороспелый. Выращивается в теплицах. Отлично переносит заморозки и недостаток освещения.
Арлекин — отличные вкусовые качества, высокоурожайный. Устойчив к изменениям температур и к болезням.
Благовест — сорт предназначен для теплиц, раннеспелый, высокоурожайный, мало восприимчив к колебаниям температур.
Штамбовые
Для них характерен мощный, приземистый стебель. Не требуется удаление пасынков и в подвязывание.
Оля – скороспелый, хорошо переносит заморозки, мало подвержен заболеваниям. Плоды вырастают весом до 90 г.
Розовый лидер — плодоносит розовыми плодами весом до 150 г. Приспособлен к климатическим условиям Ленинградской области, скороспелый.
Валентина — дает оранжевые плоды среднекрупные, раннего вызревания. Прекрасно растет в открытом грунте
Северная малютка — сверхранний, с мелкими томатами (30–35 гг.). Возделывают в открытом грунте. Болезнеустойчив.
Невский — скороспелый, растет в открытом грунте, не боится холодов и фитофтороза.
Балтийский — низкорослый, ультраскороспелый, высокоурожайный. Растет в открытом грунте, не боится загущенной посадки.
Север — благодаря скороспелости не боится фитофтороза. Высокоурожаен.
Юбилейный ВИР – скороспелый сорт культивируют в открытом грунте и в пленочных теплицах. Отдача урожая высокая.
Ягодка — холодоустойчивый, скороспелый, высокоурожайный. Хорошо переносит недостаток солнечного света.
Ранеточка – в открытом грунте один куст способен дать до сотни плодов массой 30–40 гг.
Колибри – скороспелый, выращивается на садовых участках и в горшках. Плоды массой до 20г. пригодны для консервирования целиком.
Антошка – низкорослый куст дает первые плоды желтого цвета на 90 день от начала всходов.
Крайний Север — раннеспелый, урожайный, невосприимчив к холодам и дефициту света.
Индетерминантные
Томаты отличаются непрерывным ростом стебля. В условиях Ленинградской области рекомендованы для теплиц, где могут расти и плодоносить больше года. Нуждаются в особенно тщательном формировании и подвязывании плети.
Свит черри — сверхскороспелый, сладкий, не боится холодов и болезней. Стебель вырастает до пяти метров.
Алена — холодоустойчив, хорошо растет при недостатке света, рекомендован для выращивания в теплицах.
Стриж — в теплицах высокорослые стебли нуждаются в проветривании. Недостаточное освещение переносит хорошо.
Рианто — высокоурожайный, скороспелый, устойчив к заболеваниям.
Полудетерминантные
Это гибридные сорта. Они способны неожиданно прекратить свой рост. Не отличаются высокой скороспелостью.
Экспресс – сверхранний, имеет компактный куст, растет в открытом грунте.
Одуванчик – дает плоды оранжевого цвета. Хорошо возделывается в открытом грунте и в теплицах. Нуждается в пасынковании и подвязывании.
Предусмотрительный огородник запасается несколькими сортами томатов с различными биологическими характеристиками на случай гибели ростков при неблагоприятных условиях.
Новость вторая. Прививка кустов помидоров
Цель этого садоводческого агроприема – повышение питающей способности корневой системы и увеличение той самой вожделенной урожайности кустов (у них же в итоге получается два корня, а не один). Суть операции в следующем.
Высаживаю в одну лунку два саженца разных сортов, потом их прививаю способом простого приклада, а подвой отрезаю, оставляя на нем две кисти. Вот он потом и питает основной куст.
Учитывая это, я делал для пробы следующие комбинации – Титаник + Фаталист (первый – основной куст, второй – прививаемый кормящий куст, отрезаемый и имеющий всего две кисти, т.е. подвой), Спрут + Фаталист и Фаталист + Марфа.
Результат мне очень понравился, потому что плоды созрели намного крупнее, чем при старой доброй технологии выращивания без прививки в два стебля. Повысился и общий урожай. Если я в обычные годы с десяти кустов собирал около 70 кг (больше – никогда), то в прошлом сезоне с той же томатной делянки снял более 100 кг. Таким образом, прибавка составила 44-45%. А вот это уже при небольшой площади очень заметно.
В прошлом году излишнее количество помидоров – 40 кг – продал на рынке. Несколько покупателей меня потом разыскали и похвалили: уж больно вкусными оказались мои томаты.
А еще сказали, что теперь всегда будут брать только у меня. Какие же теперь могут быть сомнения в прививке? И всем дачникам советую освоить ее, что не так уж хлопотно, но интересно.
Лучшие сорта томатов для северо-запада
Ленинградская область – регион, выращивание помидор в котором сопряжено с определенными трудностями. Проблема вроде как есть, но если для высадки в теплицы или прямо на грядки выбирать лучшие сорта томатов для Северо-Запада, на «зимнем» столе овощ будет всегда. Какие сорта для Ленинградской области рекомендуют.
«Ленинградский скороспелый»
Плоды классические, то есть красные, круглые, небольшие, в среднем около 40-60 г. Не часто, а все-таки бывает, что вырастают и 100 граммовые экземпляры, но такие «гиганты» – исключение из правил. Если помидоры в теплице созревать не успевают, под кроватью или в погребе дозревают дружно, почти без потерь. Кусты низкорослые – от 30 до 55 см, пасынкования не требуют.
«Ленинградский осенний»
Иногда бывает, что лучшие сорта томатов для Северо-Запада в «обиходе» не совсем удобные. Тот же «Ленинградский осенний». За счет большого мощного куста требует просторной достаточно большой теплицы.
Но в реальной жизни такой «недостаток» не очень то и важен, поскольку именно для Ленинградской области культура одна из лучших. Даже в не очень теплой теплице и с освещением далеким от идеального плоды всегда вызревают.
Аккуратненьких красно-оранжевых помидоров весом до 120 грамм с одного куста собирают больше ведра.
«Вельможа»
Один из случаев, когда лучшие сорта томатов для Северо-Запада очень похожи на сорта теплых регионов. «Вельможа» – это на 90% «Бычье сердце». Растение до 1 м. Плоды розовые с характерной «сердечной» формой, массой по 300-400 г. Но опять же, если есть желание, можно вырастить и килограммовые. Сорт для тех, кто любит большие, сочные, вкусные помидоры.
«Дворцовый»
Само название уже интригует, и не напрасно. Несмотря на то, что само растение относительно невысокое, около 1,2 м, плоды растут большими. На ухоженных кустах их вес составляет больше чем полкило. По форме помидоры приплюснутые, наверху возле плодоножки рельефные. Вкус отличный, сока много, семян мало.
«Черный принц»
Самые лучшие сорта томатов для Северо-Запада ни в коей мере не могут обойтись без «черных» сортов. «Черный принц» – сорт именно для любителей больших бордово-коричневых почти черных плодов массой около 300 г.
Помидоры вкусные, но явного помидорного вкуса не ощущается, сладкие. Если говорить о мнимых недостатках, то их два. Первый 2-13 плоды почти не хранятся. Второй – куст до 2,5 метров, теплицу приходится строить высокую.
«Ленинградский холодок»
Именно «холодок», поскольку культура одна из самых холодостойких. На вид – ничего особенного. Все классическое: кусты низкорослые до 40 см, плоды круглые небольшие до 100 г, на вкус – обычный помидор. Но для настоящих ценителей томатов, все так должно и быть, то есть минимальная забота с кустами, универсальность использования плодов, привычный вкус.
«Невский»
Еще один проверенный временем «классический карлик» для Северо-Запада. Растение до 40 см, компактное. Круглые помидорчики около 60-80 г. Вроде и особенного ничего нет, но небольшие размеры куста позволяют выращивать «Невский» даже на балконе. На грядках свое преимущество – посадки можно загущать, а значит, на небольшом участке маленьких кустов можно высадить много.
«Балтийский»
Когда лучшие сорта томатов для Северо-Запада еще и внешне лучшие, это достойно внимания. Тем, что помидоры круглые, никого не удивишь. Но если у круглых чуть приплюснутых плодов идеальная поверхность, плюс к тому имеются симпатичные слабо выраженные аккуратные дольки, такую культуру и выращивать приятно. Если говорить о размерах, то плоды вырастают в среднем до 150 г, куст до 1,2 м.
«Лисичка»
Вот и северо-западная крупная, до 130 г, оранжевая сливка. Кто выращивал, вкус говорят – не помидорный, но сладкая. Растение до 60 см, требует пасынкования. Ценится за длительное, хорошее плодоношение, большой срок хранения, за стойкость в период резких температурных колебаний. Правда, любит обильные поливы.
«Янтарный»
Не обходятся лучшие сорта томатов для Северо-Запада и без желтых «представителей». У «Янтарного» плоды желтые с легким «налетом» оранжевого цвета. По размеру небольшие, весом 50-70 г, плотные, но сочные. Свежие вкусные, но больше используются для консервации. Кусты низкие, до полуметра, всегда усеяны помидорчиками.
В завершение следует сказать, что лучшие сорта томатов для Северо-Запада перечисленными не ограничиваются. Тепличные можно дополнить такими как «Эрмитаж», «Туземец» или «Кострома». На отрытом грунте хорошо развиваются и плодоносят «Игранда», «Корнет» и «Дачник». Только много разных сортов на одной грядке не всегда правильно. Лучше 2-3 вида, но «своих», а там, кому чего нравится.
Нюансы хранения помидоров
Как видим, томаты весьма пластичны по сравнению с огурцами. И приемы их возделывания могут быть разнообразными. Например, лет десять тому назад я одновременно выращивал в теплице высокорослые и низкорослые томаты, чередуя их ряды. И они очень хорошо уживались друг с дружкой, и света им вполне хватало. Короче, мне этот способ очень понравился. Спросите, почему я его сейчас не использую, раз он так хорош? Да просто не хочется занимать землю детерминантами, так как они все-таки менее урожайны, чем обычные сорта.
Еще меня очень интересует продление срока употребления свежих плодов. Поэтому я никогда их не убираю полностью с кустов в конце августа – часть оставляю расти до конца сентября. Зеленые плоды укладываю в сетку и опускаю в горячую воду (50-55°) на 3 мин. Это нужно, чтобы избавиться от вершинной гнили. Так обрабатываю все собранные томаты.
После просушки укладываю их в небольшие рыночные ящики с сухим мхом. Держу эту тару вместе с содержимым сначала в сарае на полу (там прохладно, но не холодно), потом на полу в дачном домике, а с ноября –на лоджии городской квартиры. Дозревание происходит постепенно. На Новый год с удовольствием едим свежие томаты.
