Как высадить пекинскую капусту в открытый грунт
Высадка рассады в открытый грунт – очень важное мероприятие. Следует подождать, когда саженцы окрепнут, подготовить грядки и определиться со сроками.
Семенами капусту можно сажать только в южных районах
В средней полосе почва будет абсолютно готова только в конце мая. Соответственно, вегетация выпадет на световой день, длина которого не подойдет для пекинки. В итоге стрелкование будет неприятностью, которой не избежать.
Семенами капусту можно сажать только в южных районах. В средней полосе почва будет абсолютно готова только в конце мая. Соответственно, вегетация выпадет на световой день, длина которого не подойдет для пекинки. В итоге стрелкование будет неприятностью, которой не избежать.
Когда высаживать пекинскую капусту
Если вы проводите посадку культуры весной, то оптимальный срок посадки – последняя неделя апреля или начало мая. Осенняя посадка начинается с июля и длится до конца лета. Отталкиваться нужно от особенностей климата своего региона. Что касается возраста саженцев, то должно пройти около 3 недель от всходов до высадки. Главное, чтобы у кочана сформировалось 5 полноценных листочков. Перед процедурой проводят закаливание:
- за 7 суток до предполагаемой даты, нужно начинать выносить емкости на улицу, начиная с пары часов;
- постепенно время уличного пребывания увеличивают;
- за пару дней до высадки увлажнение прекращают;
- в момент пересадки осуществляется увлажнение.
Где лучше посадить пекинскую капусту
Это растение не любит сквозняки, поэтому важно выбрать участок без сквозного ветра. Солнца должно быть достаточно, но прямые солнечные лучи на протяжении всего дня – не самый оптимальный выбор. Очень важно соблюдать правила севооборота, иначе добиться урожайности не получится
Пекинский овощ очень любит азотистый суглинок, поэтому стоит в качестве предшественников рассматривать овощи, которые не особо прихотливы в питании
Очень важно соблюдать правила севооборота, иначе добиться урожайности не получится. Пекинский овощ очень любит азотистый суглинок, поэтому стоит в качестве предшественников рассматривать овощи, которые не особо прихотливы в питании
После крестоцветных не следует высаживать этот вид флоры ранее, чем через 4 года. Откажитесь от высадки после шпината, свеклы, так как эти растения поражают одни вредители. Лучше всего капуста чувствует себя после корнеплодов. Идеальные предшественники для пекинки:
- все представители бобовых;
- картошка;
- томаты;
- дыня;
- тыква;
- огурцы;
- сельдерей;
- все виды лука и чеснок;
- цикорий;
- фацелия и другие сидераты.
Подряд выращивать пекинку на одном месте строго воспрещено.
На каком расстоянии и как сажать пекинскую капусту
Интервал между ямками для посадки нужно выдержать в пределах от 25 до 30 см, эта схема посадки оптимальная.
В лунки вводят золу, перегной, воду.
Если сеянцы были высажены в горшки, то нужно вынуть растение из него и поставить в ямку так, чтобы листва располагалась над линией почвы. Не забывайте, что саженцы этого растения требуют аккуратного отношения, они очень хрупкие.
После посадки постарайтесь организовать укрытие при помощи пленки или спанбонда, чтобы предотвратить перемерзание в случае возвратных заморозков и скрыть в полутень от жаркого солнца. Также укрытие позволит снизить риск переувлажнения в случае затяжных дождей.
Как вырастить пекинскую капусту в теплице
Тепличное выращивание пекинской капусты имеет свои достоинства. Урожай можно снять намного раньше, учитывая короткий срок вегетации – в самом начале лета. В теплице можно контролировать уровень влажности, света, температуры. Для тепличных условий больше подходят ранние разновидности. Выращивание происходит таким образом:
- в феврале нужно посеять семена, а в теплицу пересадить рассаду после достижения ею зрелости;
- обязательно проводите обработку семенного материала, чтобы избежать неприятных сюрпризов;
- можно высаживать семена прямо в теплицу;
- выкапывается глубокая борозда, куда вводится биотопливо;
- сверху располагают слой грунта;
- затем высаживается рассада на глубину около 1 см;
- обязательно установить пленочное укрытие;
- при высеиваниии рассады поливать не обязательно, а вот закаливать необходимо уже через 4-5 суток;
- когда появляются полноценные листочки можно начинать увлажнять и подкармливать;
- почва для высадки саженцев должна быть подготовлена заранее, нужны фитолампы, подкормки;
- при необходимости почву сдабривают известкой, чтобы снизить уровень кислотности;
- на постоянное место высаживаются ростки с 4 листками;
- формируются лунки, куда опускаются саженцы на расстоянии 30 см;
- почва увлажняется сразу после посадки и через неделю.
Ухаживать за рассадой следует так:
обеспечить световой день не менее 14 часов;
температура должна быть от +16 до 20 С;
уровень влажности примерно 70%;
раз в 14 дней важно проводить удобрения
Как вырастить рассаду
Поскольку из-за чувствительной корневой системы пекинская капуста не любит пересадок, высевать семена этой культуры лучше в покупные торфяные горшочки или таблетки. В крайнем случае в качестве тары для посадки растения используют обычные горшочки, заполненные легким торфяным субстратом, в который добавлено минеральное удобрение. Чтобы избежать инфицирования молодых растений, почву обрабатывают розовым раствором марганцовки.
Рассада пекинской капусты выращивается так:
- В каждую емкость заделывают по 3 семечки на глубину 1 см. При комфортной температуре всходы появляются уже через 3 дня.
- Среди ростков оставляют самый сильный.
- Как только всходы сформируют семядольные листочки, ёмкость с рассадой ставят на освещенное место, а стекло убирают.
- Температуру в помещении, где стоит контейнер с молодыми растениями, с +22–23+ опускают до +18 °С.
Поливают капусту по мере подсыхания субстрата. Поскольку неокрепшие растения очень чувствительны к недостатку влаги, допускать сильной засухи нельзя. В идеале субстрат должен быть всегда умеренно влажным.
На постоянное место высаживают пекинскую капусту с 3 парами листьев, которые появляются на 25–28 день после появления всходов. В теплице растения размещают по схеме 20х30 см.
В зависимости от наличия в теплице системы отопления семена пекинской капусты заделывают в грунт в марте или апреле. Чтобы обеззаразить почву от скопившихся возбудителей болезней и вредителей, перед пикировкой рассады овощной культуры грядку проливают раствором марганцовки или медного купороса. Посадочный материал рассыпают в бороздки глубиною 1,5 см, засыпают почвой, поливают. Расход семян на 1 м 2 площади – 2 г.
Выращивание и уход за пекинской капустой в теплице включает:
- прореживание. Как только всходы окрепнут, лишние ростки удаляют, оставляя только сильные экземпляры. Следующий раз посадки прореживают спустя неделю после первой манипуляции. Интервал между оставшимися растениями 20–30 см;
- полив. Так как и все культуры с поверхностной корневой системой пекинская капуста очень требовательна к влаге. Поэтому нужно тщательно следить за состоянием почвы и вовремя проводить поливы;
- подкормку. С виду короткого срока вегетации пекинская капуста не успевает истощить почву и не нуждается во внесении удобрений. Чтобы культура хорошо росла, почву удобряют осенью. Для этого под перекопку вносят на 1 м 2 вносят 2 ст.л. сернокислого калия, 1 ст.л. суперфосфата. Так как растение предпочитает обитать в нейтральной среде, в кислую почву вносят известь. Если перед зимой почва не удобрялась, ее обогащают перед посадкой. В качестве весеннего удобрения используют смесь из 1 ст. золы, 2 ст.л суперфосфата, 1 ч.л. карбамида. Поникшие растения подкармливают слабым органическим раствором или компостом.
Некоторые огородники, чтобы добиться от пекинской капусты максимальной урожайности, в избыточном количестве вносят под культуру органические удобрения или минеральные смеси с большим содержанием азота. Вопреки быстрому росту растений делать этого нельзя, потому что пекинская капуста имеет способность накапливать нитраты.
Когда сеять или рассаду пекинской капусты сажать в открытый грунт
Пекинская капуста, или китайская — овощная культура, которая отличается от обычной капусты своим строением и скорее похожа на листовой салат. Существует большое количество сортов этой капусты: как ранние, так и среднеранние.
Сеют овощ рассадой и семенами. Чтобы получить ранний урожай, сеют в конце марта; чтобы получить урожай осенью, то сеют летом.
Сорта пекинской капусты
Среди кочанных сортов одними из самых популярных считаются:
- «Ча-ча»;
- «Бокал»;
- «Астен»;
- «Чемпион»;
- «Пекинский экспресс».
Все они одинаково нежные и сочные на вкус, отличаются лишь формой кочана. «Ча-ча» относится к гибридным ранним сортам. Выращивание рассадой этого сорта позволяет быстрее начать уборку урожая.
Характерный вкус и прекрасный аромат имеет «Любаша» с желто-белыми листьями. Это среднеранний сорт, очень популярный из-за своей сочности и вкуса.
«Пекинский экспресс» — сравнительно новый сорт, относится к среднеранним. Отличается универсальностью: хороший урожай дает при выращивании в огороде, и такой же хороший урожай можно собрать в теплице. Отличительная особенность — устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Из ранних сортов популярностью пользуется «Чемпион», поскольку он отличается хорошим плодоношением и устойчивостью к неблагоприятной погоде и заболеваниям, характерным для капусты.
К ранним сортам также относится «Виктория» с сочными листьями, ярким вкусом и ароматом.
Когда сеять на рассаду
Пекинская капуста относится к растениям, устойчивым к холоду: при температуре 4 ºC уже начинают прорастать семена. Однако нормальное развитие начинается при температуре 15-20 ºC
Важно помнить, что более теплая погода приводит к тому, что капуста начинает идти в цвет
Сеют в рыхлый грунт в конце марта — для получения раннего урожая; если капуста нужна для употребления зимой — то в конце июня.
Однако следует учесть важный момент: эта культура плохо переносит пикировку, поэтому опытные дачники рекомендуют сеять семена в отдельные емкости. В таком случае сеянцы не будут травмированы. Высаживают семена во влажный субстрат. В этот период для полива следует использовать отстоянную воду. После почву следует аккуратно прорыхлить.
После того, как у рассады разовьются листья (достаточно 2-3 листиков), следует оставить в горшках по одному сеянцу — он должен быть самый крепкий, остальные же отщипывают.
Правила выращивания рассадой
Пекинская капуста для плодоношения требует продолжительного светового дня. Если же дачник выращивает этот овощ, чтобы он не стрелковался, то он:
- строго соблюдает сроки посадки;
- высаживает в плодородный грунт;
- регулярно подкармливает удобрениями.
Когда сажать в грунт
Посадку осуществляют при появлении у сеянцев 5-6 листиков. До высадки капусту необходимо закалить: рассаду выносят на улицу, каждый день увеличивая длительность ее пребывания на открытом воздухе. Постепенно сеянцы будут готовы проводить во дворе целые сутки, и тогда их можно высаживать.
Рассаду следует прекратить поливать за 3 дня до пересадки, иначе она перерастет. Однако перед тем, как высаживать, ее следует обильно полить.
Грунт должен быть легким, рыхлым, но в то же время плодородным. Этим требованиям лучше всего отвечает суглинок. Для посадки лучше выбирать почву, на которой до китайской капусты росла морковь, луч, огурцы, сидераты.
Летний посев
Если сеять капусту летом, то осенью можно получить хороший урожай. Самый удачный месяц для посева — последние дни июля. Сеют на глубину 2-3 см
Важно соблюдать расстояния между грядками: не меньше 40 см. После того, как появятся всходы, из каждой лунки следует удалить слабые ростки, оставив один самый крепкий. Через 3 недели растение следует окучить
Перед тем, как листья сомкнуться, необходимо добавить азотные удобрения. Полив должен быт регулярным, но умеренным
Через 3 недели растение следует окучить. Перед тем, как листья сомкнуться, необходимо добавить азотные удобрения. Полив должен быт регулярным, но умеренным.
https://youtube.com/watch?v=L1CxoipLPncVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: РАССАДА КАПУСТЫ!ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ ЧЕРЕЗ РАССАДУ! (https://youtube.com/watch?v=L1CxoipLPnc)
Заключение
Как видно, выращивание китайской капусты не представляет сложности. Самый важный нюанс — для каких целей выращивают этот овощ. Весенний посев подходит для тех дачников, которые сразу употребляют свежий овощ. Если же планируется сохранить капусту до зимы или использовать ее для засолки, то предпочтителен летний посев.
Когда убирать пекинскую капусту
В этом вопросе многое зависит от сортовых особенностей и сроков высадки
По весне важно не допустить перележивания на грядке, остальное индивидуально. Для хранения этот урожай не подходит
Разновидности, которые высадили в июле-августе уже готовы к сбору в сентябре. Этот урожай можно сохранять. Главное, чтобы овощи были собраны до начала заморозков. Не позволяйте капусте перезревать, иначе она не будет хорошо храниться.
Полив прекращают заблаговременно, сбор осуществляет только если вилки абсолютно сухие. Отбракуйте все экземпляры с повреждениями, их стоит употребить в пищу сразу, а не оставлять.
Особенности агротехники
Пекинская капуста – холодоустойчивая культура. Её всходы легко прорастают, когда столбик термометра достигает отметки +5 градусов. Однако взрослые растения не терпят резких колебаний температуры. Идеальные показатели для нормального развития кочанов колеблются в пределах +14…+20 градусов. Капуста уйдёт в стрелку, если будут нарушены эти пороги.
Выбор оптимальной температуры для теплицы
Ещё одна особенность пекинской капусты – это культура короткого светового дня. Вот почему большинство огородников выращивают её в теплице либо ранней весной, либо осенью. Летом растения получают слишком много света, так что в вечерние часы приходится искусственно затемнять парники. В противном случае капуста зацветёт.
Нежные и сочные листья пекинки привлекают вредителей. Ими не прочь полакомиться слизни, а также насекомые:
- капустные блошки;
- клопы;
- тля;
- белокрылки.
Пекинскую капусту поражают те же болезни, что и белокочанную. В связи с этим в целях профилактики следует соблюдать правила севооборота. Нельзя сажать это растение после родственников из семейства Крестоцветные, турнепса, редиса и репы. Лучшими её предшественниками являются:
- огурцы;
- картофель;
- томаты.
Подготовка почвы в теплице
Грунт в парниках готовят заранее, осенью. При глубокой перекопке на 1 м2 вносят минеральные вещества:
- двойной суперфосфат – 1 ст. л.;
- сернокислый калий – 2 ст. л.
За 2 недели до начала посевных работ землю снова перекапывают с внесением удобрений. При этом на 1 м2 субстрата добавляют 40 г суперфосфата, чайную ложку мочевины и 200 г древесной золы.
Посев семян
В неотапливаемые теплицы семена сеют в середине марта – начале апреля, чтобы уже через 45–50 дней собрать первый урожай.
Пекинская капуста хорошо растёт на плодородном, но лёгком и рыхлом грунте с нейтральной реакцией. Перед посевом семян землю в парнике дезинфицируют, чтобы избежать заражения растений бактериальными и грибковыми инфекциями.
На поверхности грунта делают бороздки, расстояние между которыми составляет 40 см. Семена заделывают на глубину не более 1 см, расходуя примерно 1,5–2 г на 1 м2. Далее посадочный материал притрушивают тонким слоем субстрата и аккуратно увлажняют.
Рассада пекинской капусты
Благоприятная температура для появления всходов – +6…+10 градусов. Когда проклюнутся нежные ростки, необходимо следить, чтобы ночью столбик термометра не опускался ниже отметки +13 градусов, а днём не превышал +20 градусов.
Через 5–7 дней сеянцы прореживают, оставляя только самые перспективные растения с интервалом 10 см. Спустя ещё 7 дней процедуру повторяют, удаляя недоразвитые и слабые экземпляры. После второго прореживания шаг между растениями должен составлять 30–35 см.
Уход за пекинской капустой в парнике
Культура нуждается в регулярном поливе. Почву увлажняют по мере необходимости, не допуская пересыхания верхнего слоя. Излишки влаги тоже вредны – растения могут заболеть. В теплице поддерживают стабильную температуру в пределах +14…+20 градусов. Уход за пекинской капустой включает прополку – сорные травы обедняют грунт.
Чтобы капуста не пошла в стрелку, ей необходим световой день продолжительностью 10 часов. Ранней весной, когда темнеет рано, а погода на улице пасмурная, сеянцы досвечивают с помощью люминесцентных ламп. К концу апреля необходимость в этом отпадает. В мае огородники искусственно сокращают световой день, используя специальные экраны или жалюзи.
Подкормка
Пекинскую капусту удобряют дважды за сезон органикой и комплексами минеральных веществ:
- Первая подкормка проводится через 2 недели после появления всходов. На этом этапе используют органику – настой коровяка или птичьего помёта в концентрации 10%.
- Вторая подкормка необходима через 2 недели после первой, она направлена на стимуляцию завязей. В этот период применяют минеральные удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия.
Дальнейший уход
Ухаживать за пекинской капустой несложно. Для плодотворного выращивания необходимо следовать правилам агротехники:
- обеспечить своевременный полив;
- хорошо рыхлить почву после дождей и полива;
- окучивать по мере роста растений;
- вносить подкормки;
- удалять сорняки;
- защищать от вредителей.
Вышеперечисленные мероприятия помогут вырастить здоровую капусту в больших объемах.
Орошение
Для пекинской капусты очень важен полив, ведь от него зависят объемы урожая. Она нуждается в умеренном, но регулярном поливе. Избыточная влажность способствует развитию грибковых болезней и загниванию корней. Поливать ее лучше теплой водой, так как холодная шокирует ее.
Для насыщения растений влагой на дачных участках практикуют капельное орошение или поливают пекинскую капусту из лейки. Количество поливов зависит от особенностей региона и осадков. Чаще всего капусту поливают не менее 6–8 раз за весь период вегетации, Поливы обязательны по мере высыхания почвы и после внесения удобрений.
Режим удобрений
Своевременная подкормка микроэлементами способствует развитию полноценного кочана в соответствии с сортовыми характеристиками
Однако химические препараты необходимо применять с особой осторожностью, ведь вегетационный срок развития пекинской капусты чаще всего не превышает 60 дней. Препараты длительного действия долгое время сохраняются в листьях и после уборки урожая попадают в пищу
После высаживания рассады в открытый грунт каждые две недели вносят подкормку. Для этого 1/6 часть ведра заполняют коровяком, в который доливают воду и оставляют настаиваться в течение 7 дней. Вместо коровяка можно сделать настой куриного помета.
Формирование
Пекинская капуста проста в уходе и не требует формирования кочана. Нужно ли обрывать нижние листья? Конечно, да. Однако эту операцию проводят при определенных условиях: если листья поражены гнилью или другой болезнью. В остальных случаях достаточно оборвать лишь два самых нижних листа.
Чтобы кочаны лучше завязывались, многие огородники применяют борную кислоту. Для этого 2 грамма препарата растворяют в литре холодной воды и опрыскивают листву.
Рыхление и мульчирование грядок
Регулярное рыхление междурядий позволяет насытить почву кислородом, необходимым для растений. Рыхлая почва предотвращает появление гнили и грибковых болезней. Улучшается и структура почвы. Все эти показатели позитивно отражаются на здоровье пекинской капусты и ее урожайности.
Рыхлят почву после полива и периода дождей. Делают это очень аккуратно, стараясь сильно не повредить корни. Перед формированием кочанов пекинскую капусту окучивают. Так стимулируется рост боковых корней, а капуста становится более устойчивой. Через две недели процедуру повторяют.
Избежать постоянных рыхлений и сохранить влагу поможет мульчирование. Для этого используют сухую траву, опил или солому. Перепревший навоз в регионах рискованного земледелия защитит осеннюю пекинскую капусту от преждевременного замерзания и насытит почву органикой.
Защита и лечение от заболеваний и вредителей
Самыми распространенными болезнями пекинской капусты являются альтернариоз и сосудистый бактериоз. Переносчиками вредителей и болезней часто являются сорняки. Чтобы предотвратить появление сорняков — землю обрабатывают гербицидами. Например, «Дуал Голд» избавит от изнурительных прополок на 1,5 месяца.
Соблюдение технологии выращивания позволяет выработать у растений крепкий иммунитет и предотвратить развитие болезней. Для дополнительной защиты проводят профилактическую обработку фунгицидами.
Большой урон созревающей пекинской капусте наносят и насекомые:
- капустная моль;
- тля;
- слизни;
- крестоцветные блошки.
На начальных стадиях развития растений для борьбы с вредителями помогут инсектициды. Во второй половине вегетационного периода лучше использовать народные средства. Это отвары табака, лука, мыльный раствор, зола и другие варианты.
Как вырастить пекинскую капусту в домашних условиях из кочерыжки
Вырастить в горшке на подоконнике (без минеральных удобрений) зелень – большое удовольствие и прекрасная добавка полезных веществ к ежедневному рациону
Особенно это важно для организма в осенне-зимний период. Я выращиваю таким способом салат латук, руколу, петрушку, лук
В конце января я обнаружила на застеклённом балконе среди овощей оставленную нижнюю часть кочана. Она была плотно упакована в целлофановый кулёчек. Меня очень удивило то, что на её срезе выросли красивые зелёные листочки, а на донышке – маленькие корешки. У меня тут же возникла идея вырастить в домашних условиях второй урожай из остатков кочанов, не подлежащих использованию.
Я изучила множество рекомендаций и убедилась в простоте технологии выращивания этого овоща из кочана.
- Для этого надо выбрать толстые плотные кочаны. Отмерить от нижней части кочана 6 см, острым ножом отсоединить донышко от остальной части кочана и промыть его под струёй воды. Эта нижняя часть кочана, которая не используется в пищу, будет исходным материалом для выращивания зелёных листьев или целого кочана пекинской капусты.
- Небольшую конусообразную ёмкость (можно пиалу) заполнить на 1/3 отстоявшейся водой и донышко кочана поместить в воду. Пиалу поставить на подоконник. При необходимости воду надо доливать.
- Не позднее 7 дней на донышке кочана появятся корешки. Листья можно продолжить выращивать и на воде. Если по какой-нибудь причине появится стрелка цветоноса, её необходимо немедленно удалить, чтобы листья не огрубели и не перестали быть вкусными.
Если выращивать кочан, то надо приготовить горшок ёмкостью не менее 1 л, заполнить его лёгкой не кислой землей и хорошо пролить. Сделать небольшое углубление, аккуратно поместить в него донышко кочерыжки с корешками. Затем присыпать лёгкой почвосмесью на глубину 3 см. Верхняя часть кочерыжки (около ½) обязательно должна находиться над землёй.
После появления новых листиков производить умеренный полив. Поддерживать температурный режим не ниже +12*С и не выше + 24*С. Если световой день будет превышать 12 часов, растение надо прикрывать колпаком из чёрной плёнки. Через 1-1,5 месяца вырастает немного рыхлый, но бюджетный кочан «пекинки».
Огромное спасибо вам, мои дорогие читатели, за ваше внимание к моему блогу. Всегда рада общению с вами
Жду ваших отзывов. И до новых интересных встреч!
Правила рассадки
Овощеводы-любители чаще всего создают помидорам и огурцам одинаковые условия выращивания. Они больше внимания уделяют томатам, перцу и баклажанам, игнорируя при этом правила, при которых нужно выращивать огурцы. Следствием становится получение скудного урожая огурцов.
Высаживая в теплицу помидоры, баклажаны и перцы, необходимо считаться с наличием соседей, потому что без этого какие-то из овощных культур станут затенять другие. Перцы предпочитают низкие укрытия, что делает возможным их высаживание в зонах, где более низко нависает крыша.
Уплотняющие культуры для помидоров, перцев и баклажанов выращиваются к началу июня. Во второй половине августа удаляются помидорные пасынки и сеются редис, салатная репа и другие скороспелые и зеленые овощи.
Рассада огурцов высаживается при солнечной погоде 27-29°С, в пасмурные дни – 23-24°С, по ночам при 20-21°С. Предел относительной влажности должен быть не более 88 %. Поэтому во время цветения огурцов в теплице проводится полив между рядами, а также опрыскиваются сами растения.
Рассада помидор осуществляется при дневной температуре, составляющей 21-24°С, а ночной не ниже 19°С. Существуют и другие ограничения. Относительная влажность, при которой высаживаются помидоры, не должна превышать 68 %. Эта овощная культура высаживается во влажную почву, но при сухом воздухе.
Поскольку у огурцов и помидоров разные условия высадки, их нежелательно содержать в одной и той же теплице. Оптимальный вариант для выращивания этих двух овощных культур – наличие двух теплиц. Одну теплицу необходимо сделать капитальной, чтобы выращивать в ней помидоры, баклажаны и перцы, ранние зеленые овощи и рассаду. Вторую сделать пленочной. Она идеально подойдет для того, чтобы выращивать в ней огурцы и бахчевые культуры.
Однако, и в капитальной теплице можно поместить от 3-х до 5-ти растений огурцов. Для этих целей используется хороший рано спеющий гибрид. При этом возможно получить ранний урожай вкусных и ароматных огурчиков.
Поддержание высокой влажности в теплице достигается при использовании полиэтиленовой шторки для мест, где посажены огурцы.
Высадка рассады в теплицу имеет прямую зависимость от конкретных сортов или гибридов растений. Садить рассаду необходимо так, чтобы ей не было тесно, иначе растения будут повержены болезням и вредителям.
Можно ли вырастить пекинскую капусту из кочерыжки?
Этот способ применяют для домашнего выращивания, причем технология несложная, могут освоить даже начинающие. Необходимо подготовить емкость подходящей глубины, где разместится кочерыжка и наполнить ее почвой с хорошей воздухопроницаемостью. Питательный субстрат можно создать из песка, торфа, земли дернового вида или купить готовый. Также понадобится пакет темного цвета, остро заточенный нож и кочерыжка.
Выбирайте материал для посадки без видимых повреждений: пятнышек, точек, гниения.
Алгоритм посадки следующий:
- отрезается дно кочана так, чтобы получился кусок в 6 см или чуть больше;
- горшок заполняется водой;
- в нее опускается кочерыжка нижней частью, самым кончиком;
- горшок ставят в холодное место, чтобы рост ничего не угнетало;
- в идеале поставить емкость к оконному проему, на закрытый балкон;
- через несколько дней образуются корни и листки, которые сразу можно снимать для употребления;
- появляющуюся довольно скоро стрелку следует удалить, иначе листья будут невкусными;
- кочерыжку можно составить в воде или переместить в грунт, главное, сделать это аккуратно.
Когда появятся корни, можно не ограничиваться выращиванием в горшке дома, но и посадить саженец в открытый грунт. Сразу после пересадки не увлажняют, начинают полив, когда появляются новые зеленые листки.
Чтобы добиться большего успеха, световой день саженцу сокращают. Именно для этих целей пригодится темный пакет, которым накрывают посадку на 12 часов в сутки. Высаживание из кочерыжки можно использовать для получения семенного материала. В этом случае стрелку не отрезают, а дают ей полностью вызреть. Потом проводят сбор семян и используют их для нового посева.
Вредители и болезни пекинской капусты (лечение)
Овощ подвержен проявлению таких заболеваний как слизистый бактериоз, кила, ложная мучнистая роса. Поражению слизистым бактериозом петсай подвержена в период завязывания вилков. Заболевание проявляется пожелтением листвы, образованием на их поверхности слизи, распространением зловонного запаха гнили. Вилки не успевают созревать и отпадают.
Разносчиками микробов, вызывающих заболевание являются капустная муха и иные насекомые. Поэтому следует в первую очередь проводить профилактическую войну с этими насекомыми. На протяжении стадии вегетации кусты опрыскивают раствором марганца, посыпают золой.
Заболевание под названием кила чаще поражает культуры, произрастающие на кислом и сыром грунте. На корнях больного куста формируются вздутые пузырьки, куст желтеет, увядает и в итоге погибает. Незначительной защитой служит добавление извести в почву – на квадратный метр добавляют 400 гр средства. В период вегетации посадки удобряют азотным комплексом. На ведро воды добавляют 1л жидкого коровьего навоза, 2 ложки столовые мочевины. Затем каждый кустик окучивают.
Ложная мучнистая роса является грибковым заболеванием, поражающим молодые побеги с момента формирования первых листиков. На листве проступают небольшие, масляные пятнышки желтого цвета с серым мучнистым налетом. Пораженные саженцы отстают в формировании. Заболевание провоцируют повышенная сырость грунта и воздуха, а также орошение с использованием прохладной воды. Зачастую после переноса саженцев на участок заболевание отступает.
В целях профилактики заболевания перед посадкой зернышки замачивают в подогретую воду (не менее 50 градусов) на 20 минут, затем живо переносят в емкость с прохладной водой на 2 минуты. Не лишним будет обработка рассады раствором медного купороса с мылом. На ведро воды разводят столовую ложку дегтярного мыла и столовую лодку медного купороса. Таким же раствором обрабатывают посадки спустя 20 дней после переноса на открытый грунт.
Помимо грибковых заболеваний петсай атакуют вредители: крестоцветные блошки, слизни и улитки, капустная муха, тля. Личинки и жуки крестоцветных блошек выгрызают в листьях дырочки, чем сильно повреждают зелень и она засыхает. Борьбой с вредителем служит полное уничтожение всех сорняков вблизи грядки. Рекомендуется проводить раннюю высадку саженцев на участок, желательно в пасмурную погоду. Полив проводить часто, но умеренно, использую метод дождевания. Хорошо если рядом с грядками растут лук, чеснок, томаты.
После обнаружения вредителей растения обрабатывают ранним утром следующим раствором: по стакану измельченного в мясорубке чеснока, помидорной или картофельной листвы добавляют на ведро теплой воды. Перемешивают, процеживают, добавляют столовую ложку мыла. Температура раствора должна быть +20 градусов. На квадратный метра участка расходуется 1,5 л средства.
Улитки и слизни наносят урон корням и надземной части растения. Для устранения вредителей на полулитровую банку древесной золы добавляют по 2 столовые ложки пищевой соли, красного или черного молотого перца, сухой горчицы. Смесь хорошо смешивают, утром при солнечной погоде посыпают грунт между кустами. На квадратный метр расходуется 2 чайные ложки смеси. Затем рыхлят почву, углубляясь на 4-5 см. Вечером проводят повторное опыление смесью. После дождя процедуру обработки следует выполнить заново. Обработку повторяют дважды, через 5 дней.
Капустная муха откладывает на поверхности стеблей яйца, которые спустя неделю выпускают личинок. Личинки объедают корни куста, формируют в них тоннели. Максимальный вред муха наносит нежной рассаде. Как только обнаруживается присутствие мухи необходимо обработать почву на грядке смесью из 100 г золы, чайной ложки молотого перца, столовой ложки табачной пыли. После обработки грунт следует взрыхлить. Повторное рыхление проводят через каждые 5 дней.
Тля представляет собой мелких сосущих насекомых, питающихся соком листьев. При этом растение замедляет рост, форма листвы деформируется, становится похожей на купол. В основной тля поселяется на оборотной стороне листа, молодых стеблях, цветках и завязи. В теплую погоду насекомые достаточно скоро размножаются. Против тли спасает водный раствор из 2 стаканов золы, столовой ложки мыла, разведенных в ведре воды. Такой раствор спасет положение при небольшом поселении тли.
Высеваем пекинскую капусту двумя способами
Посев пекинской капусты производится очень просто. Для этого не понадобится каких-то дополнительных инструментов и сложных агротехнических приемов. На всю посадочную работу уйдет совсем немного времени. Посеять семена можно двумя способами. Выбирайте тот, который наиболее удобен вам.
Способ № 1 – посев рядками
Семена высаживаются в ряды. Семечки раскладываются на расстоянии в 2 раза «кучнее», чем они потом будут расти. Проводится посадка таким образом:
- Сделайте бороздки на грунте. Расстояние между рядками должно быть не менее 30-35 см. Глубина рядов небольшая – 2-3 см.
- Пролейте борозды водой. Разложите семена. Выкладывайте семечки погуще – на расстоянии примерно 10-15 см друг от друга. Делается это потому, что семена, скорее всего, взойдут не все.
- Засыпьте рядочки с высаженными семенами землей. Глубина заделки небольшая – 1-1,5 см.
- Полейте место посева водой из лейки с дождевателем.
Способ № 1 – посев рядками
Через 3-5 дней появятся первые всходы. После этого их нужно проредить, оставив между ростками расстояние 25-30 см.
Способ № 2 – посев в лунки
Более удобный вариант высадки семян. Посадка осуществляется не в ряды, а в лунки на определённом расстоянии друг от друга. Схема действий проста и выглядит так:
- Сделайте неглубокие лунки. Расстояние между ямками должно быть не менее 35 см. Большой промежуток требуется потому, что у капусты, кроме самих кочанов, есть крупные, раскидистые листья, которым нужно место на грядке.
- Пролейте ямки обильно водой. В каждую лунку положите по 2-3 семечки. Подобная «подстраховка» делается на тот случай, если семена взойдут плохо. Если прорастут все семечки, то слабые и хилые ростки нужно удалить, а один, самый сильный из них, оставить.
- Семена засыпьте грунтом. Глубина заделки, как и в первом случае, небольшая – 1-1,5 см. Сверху пролейте засаженные лунки водой из лейки с дождевателем. Но делайте это аккуратно, чтобы не вымыть семена из почвы.
Способ № 2 – посев в лунки
После посадки важно постоянно поддерживать грунт во влажном состоянии. Земля не должна пересыхать до появления всходов
Чтобы сократить время и усилия, расходуемые на полив, используйте простой, но эффективный прием – установите дуги над грядкой и прикройте их укрывным материалом, например, спанбондом или лутрасилом. Защитное покрытие не даст пересыхать почве, сократит количество поливов, будет препятствовать появлению на молодых всходах листогрызущих вредителей, таких как крестоцветная блошка.