Виды и особенности зимних беседкок

Варианты зимних конструкций

Зимние беседки можно смастерить своими руками в разном конструктивном исполнении. Это может быть пристрой к дому — очень удобный, потому что тогда минимизирован путь для хозяев от кухни до места отдыха.

Фото: веранда с панорамным остеклением

Это может быть отдельно стоящее строение, в котором построена печь, мангал или барбекюшница. Если на участке уже есть летний павильончик, можно его утеплить и использовать для отдыха в зимнее время. Если строится капитальное строение, можно совместить его функции с функциями гостевого домика.

Тематический материал:

Беседка пристроенная к дому

Советы по экономии

Для правильного распределения финансов, затраченных на постройку дачного домика закрытого типа необходимо заранее тщательным образом продумать все детали. Деревянная постройка выйдет дешевле кирпичной. Заранее рассчитав финансы, можно избавить себя от высоких расходов. При этом, лучше не экономить на самом строительстве, а разумно подойти к интерьеру. В английских вариантах с камином, например, можно использовать имитацию камня. Это же относится и к другим декоративным частям оформления.

Пластиковые окна дороги, но они сохраняют тепло и не допускают сквозняков. Если денежный вопрос стоит остро, вместо пластика можно установить ПВХ-окна.

Закрытая беседка с мангалом для отдыха с близкими, или с камином, чтобы расслабиться в одиночестве – функциональное, уютное строение, для сбора всей семьи. Ее форма, интерьер, стиль и назначение определяется самим владельцем. Теплый зимний домик также придает участку ухоженный вид, а сам процесс строительства может быть интересным и творческим.

Материалы

Критериев выбора материала для строительства беседки с мангалом и барбекю много. Это зависит как от стиля основного дома и других построек на участке, так и от бюджета, который предполагается потратить на крытую беседку. Каждый вариант стройматериала, будь то камень, кирпич или брус, имеет свои особенности монтажа и эксплуатации, которые следует учитывать еще до начала строительства на этапе создания проекта беседки.

Кирпич

Одним из популярных вариантов, использующихся для возведения теплого домика для дачи, является кирпич. Это универсальный материал для строительства, который позволит создать цельную крытую конструкцию для зимнего отдыха на природе, способную прослужить многие годы.

Круглые беседки

Проект закрытой беседки круглого типа является наиболее традиционной конструкцией, хотя и потребует больше материалов и умения от своего создателя.

Обратите внимание!

  • Сарай для дачи: ТОП-130 фото современных вариантов сарая для дачи. Виды сараев, их размеры и формы, выбор материалов постройки сарая для дачи

  • Курятник для дачи: ТОП-110 фото вариантов построек. Разновидности курятников, инструкции по созданию своими руками для новичков

  • Пергола — применение и польза перголы на участке. Типы и формы конструкций, внутреннее наполнение и украшение перголы (фото новинок дизайна)

Очень часто для создания подобного строения используют сварные заготовки из металла или металлопластиковые основания.

Круглые беседки не займут много места и удачно разместятся на любом уголке сада.

Как выбрать мангал

Мангал должен подходить и в стилистическом и в функциональном аспекте. Существует большое количество вариантов, на которых следует подробнее остановиться. Мангалы делятся на переносные и встроенные.

Переносные очень удобны, так как их можно периодически менять местами и перевозить. Встроенные – имеют большее количество функций и дополнительных приспособлений. Например, нишу для дров, полку для посуды, столешница и т.д.

Встроенные модели требуют наличие прочного фундамента.

Переносной мангал

Встроенный вариант

Электрические мангалы

Электрический мангал

Такие устройства оценят противники запаха дыма, ведь жаровни его не выпускают. При этом, они очень безопасны, спирали не дают искрам от огня вылететь наружу. Вся конструкция закрыта.

Чугунные

Чугунный мангал

Они подойдут для любого типа беседки. Устройства долговечны и надежны в использовании. Чугун обладает высокой теплоотдачей, что помогает сэкономить на дровах или же углях.

Металлические

Металлический мангал

Этот вид мангалов самый популярный.

Все потому что он обладает такими характеристиками, как:

  • прочность
  • легкость в установке
  • низкую цену

Решетка на мангале

В данном случае, сталь не требует специального ухода. Такой мангал дает возможность приготовления на шампурах или на решетке.

Разборные мангалы

Очень удобные, но недолговечные модели мангалов сделаны из тонкого металла. Их популярность обусловлена невысокой стоимость и мобильностью, что позволяет легко их перевозить. Для таких жаровен потребуется много угля, ведь они не держат тепло и быстро гаснут.

Разборные конструкции

Советы по обустройству беседок

1Обязательно нужно сформировать дымосборник. Он защитить мангал от излишней сажи, препятствуя образованию сильного дыма

Пример дымосборника

2Для того чтобы мангал долгое время выглядел как новый его можно покрыть акриловым лаком

Топка встроенного мангала

3Если мангал используется часто, то потребуется, подувало, которое поможет дровам гореть интенсивнее

4Шампура следует подбирать по размеру мангала

5Кладка должна быть сделана из огнеупорной смеси

6Для того, чтобы разрезать кирпич, его следует вымочить в течение нескольких минут в воде

Веранда пристроенная к дому – расширяем жизненное пространство: проекты, советы как создать своими руками (200 оригинальных фото идей)

Мангал и барбекю на летней кухне

Мясо, приготовленное на открытом огне, чуть ли не обязательный элемент любого застолья на природе. Шашлык, свиные или бараньи рёбрышки, люля-кебаб, молдавская костица и многие другие блюда готовятся на мангале, гриле или барбекю.

Элементарный мангал есть практически у каждого владельца частного дома. Они могут быть из железа, чугуна, кирпича или камня, переносными или стационарными. Всё зависит от возможностей хозяина. На летней кухне для исполнения любых кулинарных замыслов удобнее ставить барбекю с мангалом, грилем и даже коптильней.

Этот печной комплекс при соблюдении определённых мер безопасности можно строить даже в помещениях из дерева. Кладку печи и её составляющих лучше поручить специалистам, а вот основу можно залить самостоятельно:

  • Прежде всего под фундамент роется котлован. Размеры должны быть шире печного основания на 10 – 20 см. Глубина фундамента до 50 см. Песчаная, хорошо утрамбованная подушка; просыпка из смеси щебня, гальки, битого кирпича вперемешку с песком, сверху слой щебёнки мелкой фракции. После тщательной утрамбовки застилаем всё двумя слоями толи(рубероида).
  • По периметру котлована устанавливается опалубка и арматурная крупноячеистая сетка по всей площади на высоте 2-3 см от основания. Заполняется раствором бетона, который замешивается традиционным способом из щебня, песка и цемента в соотношении 5-3-1. Заливать рекомендуется 2 -3 слоями.
  • После схватывания основания, обычно на 2 — 3 день, делается цементная стяжка всей площади с последующей укладкой рубероида. Он исключит попадание влаги из грунта и разрушение кирпичной кладки печи.

Вокруг печи, после того как она будет закончена, обязательно выстелить пол из огнеупорных материалов – камня, брусчатки или напольной плитки. Если полы деревянные или выполнены из других горючих материалов, необходимо выстелить площадь металлическими или иными огнестойкими листами. Спереди до 3 м, по бокам достаточно одного.

Потолок или крышу над печной конструкцией обязательно также обезопасить от возгорания, закрыв негорючими материалами или обработав огнезащитными составами. Тщательное соблюдение несложных условий снизит фактор риска и поможет избежать случайного возгорания.

Идеи зимних беседок

Застекленные

Закрытость помещения — одно из важнейших условий создания тёплой атмосферы внутри.

В идеале остекление должно быть тёплым, например, евроокно с тройным стеклопакетом. В худшем случае постройка закрывается холодным способом с помощью ПВХ плёнки или классических деревянных окон со штапиками.

В любом из вариантов необходимо будет дополнительно прогревать помещение. Для этого имеются несколько способов, о которых мы поговорим после описания основных идей для строительства.

Финский гриль

Финский домик с установленным по центру очагом для приготовления мяса. Благодаря такой конструкции можно прогреть помещение и заодно пожарить шашлык на углях. И всё это не выходя из дома!

Полный обзор на подобные беседки можно посмотреть в публикации про финские гриль-домики.

Из бруса

Наиболее бюджетным вариантом для возведения беседок является брус. Его можно использовать только для создания каркаса либо полностью для возведения стен.

Во втором случае целесообразно использовать более дорогой профилированный брус. Процесс его монтажа заметно упрощается благодаря пазу.

Из бруса с печью внутри

Из бревна

Издавна все постройки русские делались из бревна — дома, бани и сараи. Так почему бы не использовать этот же материал для строительства зимней беседки? Тепло держит отлично, выглядит потрясающе, а стоит сравнительно недорого.

По моему мнению, постройки из данного материала получаются наиболее эстетичными.

Из кирпича

Более капитальный подход к строительству можно реализовать с помощью кирпича. Для этого необходимо сразу же увеличивать площадь строительства из-за утепления, а также заливать массивный фундамент ленточного или монолитного типа.

Поэтому маленькую беседочку для уплетания шашлычков зимой из кирпича лучше не строить. Дорого.

Строительство

При выборе типа беседки, ее габаритов, следует отталкиваться от наличия свободного пространства. Кухню с печью для барбекю понадобится изолировать от ближайших объектов на расстояние как минимум 7 метров по правилам пожарной безопасности. Также беседка не должна находиться вблизи проезжей части, туалета или выгребной ямы. Желательно устанавливать беседку в тенистом месте, однако с удобным расположением относительно дома, чтобы к ней был подступ со всех сторон. Если на территории участка есть бассейн или небольшой пруд, сооружение рекомендуется возводить именно там, поскольку это уникальная возможность оборудовать многофункциональную и удобную лаундж-зону. Детская площадка должна находиться в непосредственной близости, чтобы родители могли наблюдать за детьми.

Если в беседке будет печь, рекомендуется заранее предупредить об этом строителей и проконсультироваться со специалистом. При выборе модели следует учитывать ее размеры, комфортность, функциональность, диапазон температуры и качество материалов, из которых изготовлена беседка. Кстати, печь можно отдельно установить рядом с уже существующей беседкой, оборудовав ее крышей для защиты от осадков.

Проект открытой летней кухни с печью

Возведение печки

Печка состоит из жаровни, топки и духовки. Топка обычно находится слева, а рабочую поверхность для обработки продуктов устанавливают справа для удобства работы. Место для хранения дров можно оборудовать в любом месте по желанию хозяина

На этапе строительства очень важно сделать правильные чертежи, чтобы соблюсти все необходимые пропорции. Такая задача, на первый взгляд, кажется несложной, однако новичку справиться с ней не под силу. Только опытные специалисты могут контролировать каждый этап строительных работ и по ходу устранять мелкие дефекты

Любое отклонение в несколько сантиметров приведет к тому, что впоследствии конструкция станет хлипкой, образуются полости и щели

Только опытные специалисты могут контролировать каждый этап строительных работ и по ходу устранять мелкие дефекты. Любое отклонение в несколько сантиметров приведет к тому, что впоследствии конструкция станет хлипкой, образуются полости и щели.

Фундамент

Необходимо вырыть яму глубиной в 50 см, засыпать слоем гравия в 30 см, залить водой и утрамбовать. Затем следует установить каркас из металла, опалубку и залить конструкцию бетоном. Нужно учитывать, что печь должна находиться ниже на 5 см основного уровня пола. При застывании бетон необходимо периодически смачивать. К следующему этапу работ приступают лишь спустя 20 дней.

Заливка бетоном основания для печки

Подставка

Подставка сооружается из огнеупорного кирпича и специального раствора для кладки. Кирпичи укладываются ровно, плотно прилегая друг к другу, в 7 рядов. Таким образом, формируется место для хранения дров. 8 ряд считается дном топки.

Кладка первых рядов

Топка

При помощи шамотного кирпича конструкцию продолжают возводить вплоть до 11 ряда. Сверху устанавливают гриль и фиксируют заслонку. Столешницу рекомендуется приобрести заранее по индивидуальному заказу в соответствии с нужными параметрами.

Возведение арки с помощью шаблона

Жаровня

Жаровню укладывают в один ряд кирпичей до 16 ряда, затем следует произвести развязку кирпичей. Для создания козырька кирпичи следует выдвинуть вперед на 50 мм и обрезать по готовому лекалу, придавая нужную форму. Кладку следует продолжать еще в 6 рядов. С 23 ряда начинается создание дымохода.

Укладка верхней части печи

Дымоход

При топке размерами 70х70 см ширина дымохода должна составлять 20х20 см. Сужение дымохода происходит на 26 ряду. Также можно использовать металлическую конструкцию.

Варианты обогрева беседки

Печь-буржуйка

Универсальным способом отопления помещения является печь-буржуйка. Подобрав необходимый агрегат под объём помещения, с помощью дров можно без проблем нагреть небольшой домик, не говоря уже о простой беседке.

Современные буржуйки без проблем устанавливаются в любые помещения, а дымоход можно провести хоть через крышу, хоть через стену. Некоторые печки оборудуются стеклянной дверцей, через которую видно пламя от дров. Получается некий аналог декоративного камина.

Печной комплекс

Многие беседки оборудуются печным комплексом, который совмещает в себе возможности мангала, барбекю и печи. Это массивная кирпичная установка с собственным монолитным фундаментом, которая также может обеспечить теплом дачную постройку.

Проект печного комплекса в помещении

Пример использования печного комплекса в закрытой беседке можно посмотреть в видеоролике Николая Тарасова, который делится впечатлениями от своей постройки из оцилиндрованного бревна с размерами 4 на 6 метров.

Камин

Ещё один вариант обогрева с помощью огня это камин. Несомненно, он не даёт такого эффекта, как буржуйка или печной комплекс, но какую-то роль в отоплении он сыграет.

К тому же играющий огонь украшает помещение не только в холодное время года, но и в летнее, поэтому его использование уместно круглогодично.

Тёплые полы

Прекрасная идея для владельцев загородных коттеджей с доступом к системе отопления или собственной котельной. Современные дома часто оборудуются теплыми полами — это практично, недорого и высокоэффективно. Так почему не провести дополнительный контур в беседку, подключив полы для зоны отдыха?

Водяной контур

Для подключения понадобится проведение дополнительного контура от системы раздачи теплой воды.
Если у вас есть возможность его добавить и вы хотите сделать теплый пол в беседке, тогда вполне можно реализовать данный вариант.

Разводка тёплых полов

Электрические и газовые обогреватели

При случае я бы хотел поделиться собственным опытом отопления помещения с помощью обогревателей. Наиболее эффективными является:

  1. Масляные радиаторы — наиболее эффективный и капитальный вариант, но требует продолжительного времени для разогрева.
  2. Газовые горелки — быстрый и эффективный, но недостаточно безопасный способ. Огонь сжигает кислород, поэтому через какое-то время в помещении люди начинают испытывать дискомфорт. Открытие окна решает эту проблему, но теплый воздух довольно быстро улетучивается.
  3. Тепловентиляторы — несмотря на малую мощность и небольшой размер, они неплохо могут нагнать тепло для беседки. Первые несколько минут он громко шумит, но зато потом в помещении становится прекрасно.
  4. Карбоновые нагреватели — они прекрасно греют предметы благодаря своему излучению, но практически бесполезны для отопления. Воздух не прогревается, из-за чего данный нагреватель нужно постоянно держать рядом с людьми, чтобы от него был какой-то толк.

Дополнительное утепление

Зимнюю постройку необходимо утеплять — это повысит её теплоизоляционные качества. Прогреть воздух здесь искусственным путём будет намного проще, а положительная температура будет сохраняться долгий период времени.

Обратите внимание на информацию об особенностях террасного ландшафта

Стен

Стены можно утеплять снаружи и изнутри. Лучшим современным материалом признана минеральная вата плиточного типа. Материал не подвергается воздействию влаги, не представляет пожарной опасности, устойчив к грибкам и бактериям. Укладывать его довольно просто на любую поверхность, будь то кирпич или древесина. Делается это с помощью специальных дюбелей.

Поскольку вата обладает хорошей плотностью, её укладка проводится без зазоров, что, в свою очередь, минимизирует потери тепла. После её монтажа поверхность обшивают лицевым материалом. Если утепление производилось снаружи, минвату можно покрыть брусом или сайдингом. Для внутренней отделки чаще используют вагонку.

Предлагаем ознакомиться с информацией о том, как построить беседку своими руками за один день.

Кровли

Утеплению крыши следует уделить особенное внимание, поскольку именно она в зимнее время становится основным источником теплопотерь. В качестве утеплителя используют рулонную базальтовую вату

Её полотна укладывают на крышу под обрешётку.

Виды летних кухонь

При разработке проекта следует в первую очередь исходить из семейного бюджета, поскольку иногда строительство дополнительного здания на даче может стоить дороже, чем ремонт квартиры.

Открытая

Первый проект предполагает отдельно стоящее строение с крышей, закрепленной на опорных столбах. Габариты кухни могут быть любыми в зависимости от площади участка. Здесь можно обустроить удобную рабочую зону с гарнитуром, рабочей поверхностью, с мангалом или печью. Мойка также будет уместна на кухне, но для этого потребуется перенос коммуникаций. Открытая летняя кухня на даче – уютный уголок для общения с друзьями и домочадцами, однако и у нее есть свои недостатки. В первую очередь, это незащищенность. В холодную, дождливую и ветреную погоду практически невозможно находиться в столь открытом помещении. Летом не избежать атаки комаров и насекомых. Также оставленные на ночь на улице продукты могут быть уничтожены бродячими животными.

Проект небольшой летней кухни открытого типа

Закрытая

Для строительства закрытой летней кухни на даче, фото проектов которой можно посмотреть на сайте, придется получить дополнительные разрешения, иначе возникнут большие проблемы при продаже и при передаче дачи в наследство. Поскольку это автономное строение, то и затраты на ремонт будут внушительные: от закладывания фундамента до полной внутренней отделки.

Зато помещение абсолютно защищено от внешних факторов: плохих погодных условий, животных и насекомых. Очень часто такие кухни для дачи в проектах совмещают с другими помещениями, оборудуют смежную ванную комнату или сауну. Дополнительное помещение обеспечивает спальными местами, поэтому гостей можно оставить на ночь. Летняя кухня с верандой станет очень функциональной, если установить мангал или камин, к тому же полноценный гарнитур обеспечит хозяйку всеми удобствами для приготовления консервации.

Проект деревянной летней кухни с террасой-столовой

Комбинированная

Открытая кухня комбинированного типа – самый оптимальный вариант проекта, который сильно не бьет по карману, к тому же интерьер выглядит довольно стильно и современно. Варианты обустройства могут быть самыми разнообразными: три стены с укороченными боковинами или одна глухая стена с панорамным остеклением по бокам. В любом случае, неприкосновенной остается опорная часть. Здесь можно оборудовать полноценный хозблок с мойкой, печкой, плитой, мангалом. Остальное пространство занимает обеденная зона с большим столом и стульями. Недостатков у такой кухни практически нет, однако стоит учитывать преобладающее направление ветра, чтобы дым от мангала не распространялся в столовую зону.

Проект комбинированной дачной постройки с летней кухней, гаражом и подсобным помещением

Проект летней кухни, пристроенной к бане

В последнее время большим спросом пользуются временные конструкции для летнего отдыха. Они отличаются особой мобильностью и возводятся на даче лишь в случае необходимости, например, в летний сезон. Это может быть обычный шатер или переносная беседка с металлическим каркасом и натянутой тканью. Современные производители предлагают комплексные наборы из складного стола, стульев и непосредственно конструкции-столовой.

Поразмышляем с точки зрения отдыха

А теперь еще раз взглянем на фото садовых построек и подумаем о том, где же и в каких ситуациях вам удобнее будет отдыхать.

Начнём с веранды. Это сооружение по умолчанию находится ближе к вашей спальне и санузлу, а потому незаменимым будет для организации утреннего релакса. Маршировать сонным с чашечкой горячего кофе через весь участок – то ещё удовольствие. Также на веранде будет удобнее мечтать в дождливую осеннюю погоду, когда в застенках сидеть скучно, но и на улицу нет особого желания выходить.

Но на этом все преимущества пристроек заканчиваются. В то же время расположенная на даче беседка или павильон легко приютит самую шумную компанию, и даже если в доме отдыхает жена с детьми или пожилые родители, гости никоим образом не будут им мешать. Кроме того, «танцевальная площадка» не привязана к фасаду, вы сами выбираете место ее постройки, ориентируясь, в том числе, и на открывающийся со стройплощадки пейзаж.

Обзор проектов летних кухонь

Проект открытой летней кухни

Постройки такого типа могут иметь 1 или 3 стены, навес в качестве кровли и напоминать по виду беседку.

Недостатки:

  • На кухне можно комфортно находиться лишь в теплое время года;
  • Нет возможности оставить еду;
  • Мебель нужно заносить в дом с наступлением холодов;
  • Нет защиты от сквозняка, комаров и ливня.

Проект летней кухни с верандой и мангалом

Такой вариант кухни легко соорудить на веранде загородного дома

Для того чтобы строение смотрелось хорошо, важно создать его в гармонии с основным зданием. Первым делом необходимо позаботиться о фундаменте постройки. Важно заложить его на одном уровне с основанием дома

Важно заложить его на одном уровне с основанием дома

Затем формируют каркас стен, облицовывают их выбранным материалом, а также сооружают кровлю

Важно заложить его на одном уровне с основанием дома. Затем формируют каркас стен, облицовывают их выбранным материалом, а также сооружают кровлю. Отличным вариантом является создание единой крыши с домом

Отличным вариантом является создание единой крыши с домом

Боковую и переднюю стены можно застеклить

Отличным вариантом является создание единой крыши с домом. Боковую и переднюю стены можно застеклить.

Кухня пристройка

Такой вариант сооружают, как пристрой к дому либо к другому помещению хозяйственного назначения. Чтобы построить такую кухню необходимо заняться расширением крыльца и создать своего рода террасу, на которой вы сможете расположить все необходимые предметы мебели и кухонную утварь: плиту, мойку, гарнитур, стол со стульями.

Процесс строительства летней кухни по проекту с чертежами предусматривает установку опор, на которые в последствии закрепится навес. Пол целесообразно выложить тротуарной плиткой, предварительно выровняв грунт. Чтобы спрятать кухню от непогоды, можно поставить раздвижные перегородки, рольставни и прочее.

Для усовершенствования внешнего вида пустите по стенам плетущиеся растения.

Примечание. Проект летней кухни пристройки намного легче в реализации, нежели с фундаментом, но не настолько прочен, поскольку в случае проседания грунта, постройка будет крениться.

Проект летней кухни беседки с мангалом

Первым делом нужно определиться с выбором фундамента. Он может быть столбчатым или ленточным. В качестве материала для кровли подойдет ондулин или битум. Для каркаса вы можете выбрать брус, кирпич или камень. Одну из стен можно соорудить закрытой и поставить вдоль нее гарнитур или другую мебель. Оставшиеся проемы могут быть открытыми, задрапируйте их рольшторами, занавесками из ткани, панелями в виде решеток. Пустите вдоль стен растения, которые могут выться.

Проект летней закрытой кухни с барбекю

Данное сооружение можно считать полноценным домиком. Это отдельностоящая постройка на своем фундаменте или пристроенная к основному дому. Кухню такого типа целесообразно ставить в регионах с суровым климатом, с коротким летом. На такой кухне можно готовить зимой, уютно расположившись для посиделок с семьей.

Для реализации данного проекта летней кухни понадобится больше денежных вложений и трудозатрат. Но, таким образом вы получите полноценную постройку, к которой можно подвести необходимые коммуникации. По желанию можно реализовать проект летней кухни с подвалом или кладовку. К тому же здесь вы можете расставить любую мебель.

Летняя кухня с террасой

Это еще один вариант самостоятельного помещения, которое можно использовать как дом с террасой. На кухне вы можете заниматься приготовлением еды, а на террасе принимать пищу и отдыхать.

Для реализации данного проекта вам придется соорудить монолитный фундамент, потратиться на возведение стен, установить двери и окна

При строительстве стен необходимо взять во внимание силу ветра на территории возведения, для того чтобы вы могли рассчитать теоретическую нагрузку

Примечание. Для закрытых летних кухонь лучшим образом подходят двускатные крыши для надежной защиты от снега и дождя.

Чтобы соорудить кухню с погребом, необходимо вырыть яму, а стены послужат в качестве основания для верней части кухни.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий