Преимущества и недостатки организации теплицы
Как и любой бизнес, тепличный, имеет ряд положительных и отрицательных сторон.
К преимуществам организации теплицы относятся:
- для начала своего дела нужны минимальные затраты;
- есть возможность получить помощь от государства в виде субсидии;
- окупается за короткий период;
- продавать свою продукцию можно как оптом, так и в розницу.
К недостаткам организации теплицы относятся:
- выгоден для южных регионов;
- только хороший специалист может добиться успеха в этом деле;
- большой расход электроэнергии;
- из-за короткого срока реализации, нужно сразу продумывать, как и где будет храниться продукция.
Как определиться с выбором культуры
Обогрев теплицы зимой
Выбор того или иного вида культур напрямую зависит от опытности агронома и возможности энтузиаста осуществить затраты.
На одном из первых мест стоят отопительные затраты.
Создание зимой комфортных условий в кирпичном доме для жильцов отличаются от предоставления тепла для растений в поликарбонатных теплицах – эта процедура намного дороже.
Нужно уделить внимание на освещение, так как росткам нужен постоянный яркий свет, что влечет определенные расходы на электричество. Не следует ориентироваться на высокие цены овощей на витрине – они выше, чем придется сдавать продукты оптовику, у которого свои определенные затраты
Не следует ориентироваться на высокие цены овощей на витрине – они выше, чем придется сдавать продукты оптовику, у которого свои определенные затраты.
По рейтингу рентабельности овощеводы создали линию, состоящую из:
- цветов
- зелени
- овощей
- грибов
- ягод
Этот перечень наиболее популярный у потребителей и производителей.
Как и куда сбывать продукцию
Специфика этой сферы — необходимость реализации выращенной продукции в кратчайшие сроки.
Вашими потенциальными каналами сбыта являются:
- крупные торговые центры и супермаркеты;
- торговые павильоны, торгующие цветами;
- овощные ларьки;
- сеть заведений общественного питания;
- в случае с цветами — агентства по организации праздников;
- рынки;
- оптовые базы;
- ваши соседи, друзья, знакомые.
Все зависит от объема производимой продукции. Если у вас одна небольшая теплица, реализовать товар легко на ближайшем рынке. Если вы выращиваете овощи, цветы, зелень или рассаду в промышленных масштабах, нужно заранее продумать каналы сбыта.
Если вы выращиваете овощи, рассмотрите вариант самореализации. Продавайте урожай на дому — так у вас появятся постоянные клиенты. Разместите объявление в интернете, на городской доске объявлений.
Бизнес-план тепличного хозяйства: схема-ориентир
Основные положения
У компании есть участок земли, который находится в Краснодарском крае. Планируется строительство тепличного комплекса площадью 1,5 га. 50% площади комплекса занимает выращивание огурцов, а вторая часть — под розы (для среза).
Продукция тепличного хозяйства реализуется на оптовых рынках Краснодара, Краснодарского края и Ростовской области.
Резюме
Оценка привлекательности финансирования данного проекта по организации тепличного хозяйства. Планы, оценки, предложения и выводы, которые касаются потенциальной прибыльности, объема услуг, нормы прибыли, ее уровня, базируются на согласованных мнениях коллектива участников по разработке бизнес-плана.
Продукция будет реализовываться через оптовые рынки Краснодара, Краснодарского края, Ростовской области.
Основные положения бизнес плана
Цель
Организовать высокотехнологичные теплицы по производству цветов и овощей, используя комфортное расположение в Краснодарском крае и приближенность к Ростовской области. Это позволит реализовывать продукцию на два региона. Выйти с продукцией на торговые сети (названия). Через 12 месяцев выйти на объем продаж более *** млн. рублей в год.
Стоимость проекта
Для начала бизнеса требуется общая сумма денежных средств в размере **** рублей. Финансы будут вложены в строительство теплиц, создание коммуникаций, покупку посадочного материала, на поддержку уровня оборотных средств до момента генерирования компанией денежных потоков.
Сроки реализации
Подготовка площадки, строительство теплиц, присоединение (на протяжении ** месяцев с момента начала действия проекта). Расчеты базируются на финансовой модели бизнеса, которая составлена на ** лет вперед.
Организационная часть
Проведение маркетингового анализа. Характеристика тепличных хозяйств, которые есть в регионе, ассортимент продукции, объемы и качество продуктов. Изучить спрос населения, выбрать рынок сбыта. Желание покупателей, предложения на рынке, ваши предпочтения как бизнесмена — основа для выбора продукции. Выбор организационно-правовой формы: ИП или ООО.
Организация тепличного бизнеса
Производственная часть
Выбор земли зависит от наличия коммуникаций вблизи места
Также важно выращивать культуры в теплицах, обеспечить отопление, освещение, воду, подъездные пути. Обогрев можно обеспечить с помощью водяного отопления (или воздушный обогрев)
Развитие инновационных методов для обеспечения нужного микроклимата в теплице.
Техническая часть
Строительство и оборудование для теплицы площадью 500 кв.м. — $35 000. Для обслуживания теплиц требуется 3 рабочих, технолог и управляющий. Зарплата для персонала — $40 000 в год.
Рентабельность — от 15%, окупаемость — 24-36 месяцев.
Организационный план
Способы регистрации бизнеса, документы
Для упрощения ведения бухгалтерских документов и отчетности лучше оформить деятельность как ИП. С этой целью в налоговую инспекцию нужно отнести следующие документы:
- квитанцию об оплате госпошлины (обойдется в 800 рублей);
- копию паспорта;
- копию ИНН;
- заявление о государственной регистрации по форме Р21001.
Также необходимо заполнить специальную форму для перехода на упрощенную систему налогообложения, чтобы платить 6% с дохода. В некоторых регионах на отдельные виды деятельности утверждена минимальная ставка налогов, поэтому лучше сразу поинтересоваться о наличии льгот для сельскохозяйственной деятельности.
Приобретение теплицы
Прежде чем организовать тепличное хозяйство, необходимо подобрать подходящий земельный участок. Большое значение имеет топография местности. Уклон должен быть не более 5 градусов. Также желательно отсутствие холмов и возможности затопления. Наличие лесополосы по соседству надежно защитит от ветров.
Построенная теплица должна иметь такие коммуникации, как электричество, водопровод. Необходимо позаботиться о подъездных путях и возможности погрузочно-разгрузочных работ готовой продукции.
Оборудование
Чтобы выращивать культурные растения круглогодично, необходимо обеспечить определенные климатические условия: температурный режим, вентиляцию, освещение.
Отопительные системы могут работать на газу, твердом топливе или электричестве. Газовые отопители в виде калориферов и ИК-горелок наиболее затратные в обслуживании. Котлы, работающие на твердом топливе, достаточно бюджетны, к тому же они смогут обеспечить независимость от коммуникаций. Термокабели представляют собой вид электрических приборов для подогрева почвы и пользуются самым большим спросом у фермеров.
Для продления светового дня зимой потребуется освещать теплицу по 3–6 часов. С этой функцией отлично справляются люминесцентные лампы, потребляя минимальное количество электроэнергии и отличаясь длительным сроком службы.
Автоматизированные системы полива обеспечивают растения нужным количеством влаги. Вода подается из колодца, скважины, водопровода или других источников.
Персонал
Для обеспечения предприятия нужным количеством персонала можно трудоустроить членов семьи или найти специалистов со стороны, разместив объявления о вакансиях в интернете. В начале работы понадобится 2–3 человека. В идеале в штате должен числиться технолог с биологическим образованием. Но если такого специалиста трудоустроить в стартап не удастся, желательно найти биолога для консультаций. Выращивание культурных растений в объеме имеет много нюансов, и без нужных специалистов будет тяжело.
Также понадобится водитель, лучше со своим автотранспортом, для обеспечения предприятия необходимым сырьем и материалами, а также для развоза готовой продукции заказчикам.
Чтобы открыть тепличный бизнес, необходимо нанять персонал согласно следующему штатному расписанию:
Должность | Оклад, руб. | Кол-во штатных единиц | Всего |
Технолог производства | 40000 | 0,5 | 20000 |
Рабочий | 18000 | 2 | 36000 |
Водитель | 30000 | 1 | 30000 |
Итого оплата ФОТ: | 86000 |
Основы тепличного бизнеса
Рынок овощной продукции
Овощеводство на сегодняшний момент нельзя назвать слишком перспективным с точки зрения частного предпринимательства. Оптовая и розничная цена овощей, зелени и ягод относительно невысока, и потому для получения существенной прибыли необходимо выращивать и реализовывать значительные объемы продукции. Осуществить это в рамках частного хозяйства практически нереально.
Однако даже в такой ситуации существует подход, позволяющий серьезно повысить результативность бизнеса. Все дело в том, что динамика стоимости данной категории продуктов имеет ярко выраженный сезонный характер.
Иными словами, «в сезон» овощи и зелень продаются буквально за копейки, в то время как в остальное время года на ценниках стоят более привлекательные для продавца цифры.
Внесезонная продукция – основной источник прибыли
Основных способов снижения сезонной зависимости всего два:
- Во-первых, можно импортировать продукцию с территорий с принципиально другими климатическими характеристиками. Именно по этой схеме работает большинство продавцов на отечественном рынке.
- Во-вторых, можно уйти от сезонности, перейдя на выращивание продукции в закрытом грунте. В этом случае мы будет получать товарную продукцию в то время, когда ее рыночная стоимость будет максимальной, и за счет этого рентабельность будет расти.
Ярким примером второго подхода может служить бизнес-план по выращиванию зелени в теплице: летом парник используется для других целей, а в осенне-зимний период работает на полную мощность. Таким образом, мы не конкурируем с дешевой продукцией фермерских хозяйств, а основную прибыль получаем вне сезона.
Возможные риски
Как и в любом бизнесе, в выращивании овощей, ягод и зелени в закрытом грунте есть определенный перечень рисков:
В первую очередь рентабельность бизнеса зависит от динамики цен ан энергоносители. Как показывает практика, типовой бизнес-план по выращиванию клубники в теплице или по разведению других культур не предусматривает активное функционирование агрокомплекса в период с ноября по февраль. Связано это, конечно, с высокими затратами на отопление теплицы, которые практически невозможно покрыть за счет продажи продукции.
Зимний обогрев – основной источник текущих затрат
Также к рискам бизнеса в теплице относятся заболевания и вредители
Наблюдение за состоянием рассады и взрослых растений нужно обязательно, иначе можно погубить урожай за несколько дней.
Кроме того, очень важно отслеживать динамику рынка и вовремя на нее реагировать. К примеру, если в прошлом году ваш бизнес по выращиванию зелени в теплице процветал, это отнюдь не значит, что в текущем сезоне вас не вытеснят конкуренты с более дешевым привозным товаром.
Очень важно не допустить затоваривания нереализованной продукцией
Учет рисков и прогноз изменений даст возможность спланировать работы по выращиванию. Но, строго говоря, это касается уже действующего бизнеса. А как можно своими руками запустить дело по продаже тепличных овощей – мы расскажем в следующем разделе.
Анализ отрасли
Анализ отрасли, в которой начинающий бизнесмен хочет занять свою нишу, предполагает обязательное изучение возможных каналов сбыта, а также подробное рассмотрение своих потенциальных конкурентов, выявление у них сильных и слабых сторон.
Анализ рынка
Перед началом организации бизнеса необходимо учесть ряд важных факторов, от которых значительно зависит успех вашего дела. Одним из них является анализ рынка (фактически, каналов сбыта), существующих в регионе расположения будущего хозяйства. Если рынок вашего населенного пункта и близлежащих районов перенасыщен овощной продукцией, то существует несколько вариантов:
- выбор места под посадку в другом районе;
- определение овощей, количество которых не удовлетворяет потребностей населения;
- выращивание популярных культур и попытка внедриться в перенасыщенный рынок путем различных маркетинговых ходов. Однако, стоит понимать, что такой вариант сопряжен со значительными рисками.
Анализ конкурентов
При проведении анализа существующих конкурентов стоит обратить внимание на такие пункты:
- количество существующих конкурентов;
- объемы и виды выращиваемых ими культур;
- ценовая политика конкурентов;
- поиск слабых сторон конкурентов, чтобы при развитии уже своего бизнеса укрепить именно эти области.
Анализ рисков
Как и в любом виде бизнеса, есть определенные риски, основными из которых являются:
- большая взаимосвязь цен на энергоносители с себестоимостью готовой продукции при выращивании в теплице с отоплением;
- имеющиеся заболевания овощных культур и вредители, которые могут значительно уменьшить или вовсе свести на нет количество полученного урожая;
- постоянно изменяющийся спрос на те или иные культуры и необходимость постоянно отслеживать ожидаемое количество урожая той или иной культуры в вашем регионе;
- риск порчи продуктов вследствие большого урожая культуры или его высокой себестоимости в определенный период года;
- риск затоваривания нереализованной продукцией в случае произведения слишком большого количества.
Готовый бизнес-план по выращиванию огурцов
Подробный бизнес-план нужен для оценки рентабельности предприятия, учета всех расходов и доходов, разработки стратегии поиска клиентов, анализа конкуренции. Этот документ застрахует вас от ошибок и незапланированных трат.
Далее подробно об основных этапах бизнес-планирования.
Этап 1. Изучение технологии
Для выбора технологии вам нужна хорошая теоретическая и практическая подготовка. Почерпните знания из агрофорумов и выставок, на профильных интернет-форумах, где общаются агрономы и садоводы-любители. Там вы найдете информацию о сортах, способах выращивания, болезнях растений.
Посетите агрокомплексы и тепличные хозяйства. Здесь вы увидите принципы обустройства теплицы, рост растений, представите масштабы производства.
Этап 2. Выбор площадки и размещение теплицы
Осваивать агропромышленную отрасль лучше всего в пригороде небольшого городка. Там аренда участка дешевле и проще выйти на местный рынок, чем в мегаполисе.
Для открытия своего тепличного комплекса достаточно участка в 6 соток. У вас есть дача? Используйте собственные сотки для сокращения стартовых расходов на открытие дела.
Если вы арендуете участок, выбирайте землю вблизи от коммуникаций: централизованного водоснабжения, линии автодорог, электричества, интернета. Так вам не придется монтировать их за свой счет.
Этап 3. Оснащение теплицы оборудованием
Монтаж тепличного оборудования начинается сразу после завершения строительства теплицы. Для стабильного урожая зимой и летом вам необходимо отопление и освещение, подогрев грунта, монтаж системы вентилирования.
В промышленных овощеводческих хозяйствах, выращивающих огурцы, помидоры и другие овощи круглогодично, много средств и сил тратится на создание оптимальных условий роста. Если вы нацелены на круглогодичную работу, не экономьте на приобретении оборудования. Закупка оборудования — львиная доля расходов на старте тепличного бизнеса.
Этап 4. Закупка рассады
Для круглогодичного выращивания вам нужны не только раннеспелые, но и поздние или зимние сорта. Самые популярные сорта — партенокарпические гибриды, дающие стабильный богатый урожай: хорошие салатные и засолочные огурцы.
Их высаживают в грунт как рассадой, так и семенами. Семена дают растению стойкую корневую систему, а высадка саженцев — ранний урожай.
После сбора первого урожая вы сможете вывести собственные семена. Извлеките семечки из переспелых плодов и высушите в комнатных условиях.
Посевной материал покупайте у проверенных продавцов: в специализированных магазинах или агрокомплексах.
Этап 5. Регистрация предприятия
Для выращивания огурцов в домашних условиях и продажи урожая соседям и знакомым документы вам не понадобятся.
Если вы нацелены на продажу на рынке и поиск постоянных клиентов, откройте КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство). Для этого нужен ваш паспорт, решение о создании хозяйства, справка от администрации поселения о начале вашей работы, право собственности на земельный участок. Код ОКВЭД 01.13 — выращивание бахчевых, корнеплодных и прочих культур.
Этап 6. Организация сбыта
Сбывайте выращенную продукцию разными способами:
- Сбыт частным предпринимателям прямиком из теплицы.
- Розничная продажа на овощном рынке.
- Оптовая продажа на овощебазах.
- Передача на реализацию в продуктовые магазины и супермаркеты.
- Продажа в заведения общественного питания.
- Продажа продукции в маринованном или засоленном виде.
Сколько можно заработать на тепличном хозяйстве
Чистая прибыль по итогам года работы хозяйства составит 3 963 040 рублей (330 253 руб. в месяц). Стоит отметить, что добиться таких результатов можно только при условии 100%-ой реализации всей производимой продукции. Рентабельность организации по расчетам бизнес плана составит 54%. При таких показателях окупаемость вложений в бизнес наступит через 42 месяца или 3,5 года.
Рекомендуем скачать бизнес план тепличного хозяйства, у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы
Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
Для регистрации бизнеса понадобится указать нужные коды из ОКВЭД-2, Раздел A: Сельское, лесное хозяйство, рыболовство и рыбоводство:
- 01 Растениеводство и животноводство, охота и предоставление соответствующих услуг в этих областях.
- 01.1 Выращивание однолетних культур.
- 01.13 Выращивание овощей, бахчевых, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей.
- 01.13.1 Выращивание овощей.
- 01.13.12 Выращивание овощей защищенного грунта.
Какие документы нужны для открытия
Регистрация бизнеса крестьянских фермерских хозяйств (КФХ) потребует от предпринимателя те же документы, как и для оформления ИП:
- Нотариально заверенное заявление о регистрации от имени владельца тепличного хозяйства.
- Копия паспорта и ИНД кода.
- Квитанция об уплате государственное пошлины.
Следует учесть, что в случае открытия бизнеса не одним, а несколькими предпринимателями, между ними оформляется контракт.
Нужно ли разрешения для открытия
Если вы не планируете продавать выращиваемые культуры в магазинах и нанимать персонал для ухода за ними, то никаких разрешений не потребуется. В случае реализации продукции юридическим лицам необходимо регистрировать ИП или КФХ. Качество условий выращивания и товара на продажу будут контролироваться соответствующими санитарно-эпидемиологическими органами. При установке обогревательного оборудования понадобится разрешение от инспекции по пожарной безопасности. Бизнесмену могут понадобится договора на удобрение земли, обработку от вредителей, химчистку одежды и т.д.
Технология разведения
Современный тепличный бизнес использует три конструкции для выращивания:
- Застекленная.
- Поликарбонатовая.
- Полиэтиленовая.
Начинающие бизнесмены могут попробовать полиэтиленовую конструкцию, поскольку она проще и дешевле остальных. Но если для ваших культур требуется больше света, то лучше остановиться на застекленной теплице. Также не стоит ограничиваться выращиванием одной культуры, использование большего ассортимента продукции повысит получаемую прибыль на рынке. Кроме овощей, в теплицах можно выращивать и цветы. Цветочные теплицы считаются самым рентабельным направлением.
Что выгодно выращивать в теплице на продажу
Для начала необходимо изучить потребности рынка. Спрос может меняться в зависимости от сезона. На первом месте за прибыльностью стоит выращивание цветов. Большая урожайность и неприхотливость позволяет заняться продажей зелени даже новичкам. Только потом идут овощи, грибы и ягоды.
Можно заработать первую прибыль на выращивании цветов. Все вложения окупят себя в течение года. Но при этом на доход влияет ряд факторов, что делает такой бизнес волнообразным.
Факторы, влияющие на прибыль цветочного производства:
- Сорт цветов. Можно выращивать растения в горшочках или срезать стебли. Второй вариант более простой в выращивании, но имеет ограниченный термин реализации.
- Способ продажи. Нужно заранее наладить торговые связи. Лучший вариант – личный цветочный магазин.
- Умение подстраиваться под потребности рынка.
Ведение малого цветочного бизнеса имеет значительные минусы. Так растения быстро теряют презентабельных вид, их сложно транспортировать, а спрос на них достаточно нестабильный. Это непростое занятие, намного проще продавать зелень.
Стоит помнить, что одна теплица предназначена для разведения одного вида культуры. Это объясняется индивидуальными требованиями к микроклимату. Если и использовать совместное выращивание, то только растений схожих в уходе.
Расходы на запуск предприятия
Обратим внимание, что на участке нет никаких построек и земля не обрабатывалась. Требуется правильное размещение комплекса, современное оборудование, теплицы не для частного огорода, а для промышленного использования
Чтобы обеспечить тепло в зимний период, нужен фундамент для теплиц и отопление. Каждый комплекс займет по 6 соток. Остальной участок нужен для складского помещения и здания для персонала, администрации. Вложения требуются серьезные. Затраты на подготовительной стадии отразим в таблице:
Наименование оборудования для теплиц | Кол-во, шт. | Цена, руб. | Общий расход, руб. |
Теплица для выращивания культур в промышленном объеме с монтажом | 3 | 200 тыс. | 600 тыс. |
Аппаратура для подогрева земли в холодный сезон | 50 | 5 тыс. | 250 тыс. |
Котел универсальный отопительный | 3 | 70 тыс. | 210 тыс. |
Энергосберегающая лампа, имитирующая естественный свет | 90 | 2,5 тыс. | 225 тыс. |
Система капельного полива | 3 | 25 тыс. | 75 тыс. |
Емкость для воды (объем 500 литров) | 3 | 12 тыс. | 36 тыс. |
Трубы для подачи воды в баки | 1 | 50 тыс. | 50 тыс. |
Шпагат для подвязывания ботвы огурцов и помидор | 150 | 100 | 15 тыс. |
Инвентарь в ассортименте для обработки земли и культур | – | – | 50 тыс. |
Контейнеры для рассады | 1 тыс. | 50 | 50 тыс. |
Емкости для сбора овощей, срезки цветов (ведро, короб) | 50 | 120 | 6 тыс. |
Стройматериалы для разделения грядок в теплицах и сбора ящиков для выращивания цветов | 5 куб. | 6 тыс. | 30 тыс. |
Топливо для котла | 5 куб. | 5 тыс. | 25 тыс. |
Канализационная система и система очистки сточных вод | – | – | 250 тыс. |
Материалы для облагораживания прилегающей территории (тротуарная плитка, газон, ограждение, пропускная система) | – | – | 600 тыс. |
Итого | – | – | 2 472 тыс. |
Стоимость многих предметов, заявленных в таблице, может измениться. Поставщик оборудования еще не выбран. Возможно, будут сезонные скидки, что позволит сэкономить. Или цены возрастут по экономическим показателям. Это предварительная смета, которая будет корректироваться в соответствии с действительностью.
Дополнительные затраты пойдут на помещение, в котором должны располагаться удобрения, инвентарь, холодильное оборудование для временного хранения цветов и овощей. Это будет складской комплекс. Но также требуется помещение для персонала и администрации. Поэтому в смету инвестиций стоит добавить еще 2 млн на возведение построек и их оснащение.
Подведение света, воды ко всем строениям – это еще одна статья расходов. Вложения могут быть не меньше 500 тысяч со всеми согласованиями.
Итого, мы посчитали, что для старта нужен капитал в шесть миллионов рублей, если учесть зарплату персоналу на первый период после открытия тепличного хозяйства. Сельскохозяйственный бизнес – это выгодное направление, но на старте придется раскошелиться.
Как правильно выращивать цветы в теплице?
При правильной технологии выращивания растений на одном квадратном метре вполне реально вырастить от четверти до сотни цветов (в зависимости от разновидности и сорта). И к приходу весны со всей теплицы можно получить до двух тысяч готовых к реализации растений. И хотя у каждого сорта свои особенности в плане выращивания, общие правила одинаковые для всех видов. Как следует подготавливать почву и высаживать цветы?
Начинать следует именно с подготовки почвы, это ключевой момент в выращивании растений. Лучше закупать грунт в рулонах и выдерживать его под пленкой, чтобы лучи солнца его основательно прогрели. После этого пленка снимается, почва пропитывается водой, затем снова накрывается. Это позволит уничтожить в грунте сорняки и насекомых. Такую дезинфекцию нужно проводить в весенне-летний период на протяжении 3 месяцев.
В качестве посадочного материала чаще всего используются семена и луковицы, которые предварительно следует выдержать в темном прохладном месте. Но не больше года, в противном случае они просто не прорастут. Мелкие семена необходимо перемешать с песком, распределить по ящикам и накрыть пленкой, чтобы влага не испарялась. После того как появятся первые ростки, их можно рассортировать по стаканам и пересадить в теплицу.
Луковицы цветов высаживаются методом выгонки. Для этого в тары насыпается чернозем, перемешанный с песком и торфом. В эту почву помещаются луковицы таким образом, чтобы на поверхности были видны только макушки, и еще немного посыпаются грунтом, который слегка трамбуется. После этого луковицы должны находиться в темноте при температуре +5 градусов и регулярно увлажняться. Через месяц появятся первые ростки.
Риски тепличного бизнеса
Как и любое дело, тепличное производство может в силу ряда факторов стать убыточным или привести к полному разорению собственника. Чтобы этого не случилось, нужно заранее попытаться представить, где ждут возможные трудности и с какими проблемами придется столкнуться. Тогда у вас будет возможность заранее предотвратить возникновение неприятностей или же свести последствия каких-то проблем к минимуму.
Риски тепличного бизнеса:
- большое число конкурентов;
- чтобы начать бизнес требуется значительная сумма;
- постоянно повышаются тарифы на электроэнергию;
- законодательство в сфере поддержки сельского хозяйства может измениться.
К источникам возникновения риска относятся:
- нехватка сведений о спросе;
- некачественный анализ рынка;
- ошибочное мнение о конкурентах;
- падение спроса на данный вид деятельности;
- форс-мажорные обстоятельства (резкий скачок инфляции).
Пугаться рисков не стоит. С ними надо уметь бороться.
К мерам, снижающим риски, относятся:
- хорошая осведомленность, умение отлично организовать функционирование производства и грамотный менеджмент;
- краткосрочное и долгосрочное планирование;
- строгий контроль над всеми средствами;
- постоянный анализ ситуации на рынке;
- быстрая реакция на изменения;
- высокая мобильность.
Теплица мечты!
Как вы видите, при соблюдении определенных правил риски не станут помехой для достижения успеха в тепличном бизнесе.
Share the post “Бизнес план теплицы”
- Share…
Правила ухода за огурцами в теплице
Когда сажают в теплицу огурцы? Для высаживания в теплицу подходит рассада, достигшая 25-дневного возраста. Перед пересадкой грунт тщательно рыхлится, из него выбираются остатки растений и другие посторонние включения. Грунт рекомендуется обеззаразить, пролив горячим раствором марганцовки или медного купороса.
Как правильно сажать огурцы в теплице, на каком расстоянии? Схема посадки огурцов в теплицу, следующая: расстояние между огурцами в теплице должно сотавлять 35 см друг от друга, обязательны широкие междурядья.
Перед посадкой по лункам раскладывается перегной, смешанный с древесной золой. Чтобы не травмировать нежные корни, высадка в теплицу огурцов (саженцев) производится методом перевалки, т.е помещается в лунку вместе с комом земли.
Если растения выращивались в торфяных горшочках, то дальнейшая технология выращивания это надрезать их для лучшего прорастания корней. Свежевысаженная рассада присыпается грунтом, поверхность слегка утрамбовывается. Заглублять саженцы нельзя, это может спровоцировать корневую гниль. После посадки растения поливают и присыпают тонким слоем торфа.
Как производится посадка огурцов в теплице из поликарбоната в этом видео:
Как ухаживать за огурцами в теплице? Огурцы нуждаются в высокой влажности. Проветривают теплицу только в теплую погоду, сквозняки растениям противопоказаны. Идеальный уровень влажности – от 75 до 85%. Поливать растения нужно теплой мягкой водой, предпочтительно отстоянной.
В теплое время годы полив ведется дважды в неделю, в жару рекомендуется поливать растения через день. Лучше делать это ранним утром или перед закатом солнца.
Температура в теплице для огурцов, в период плодоношения, должна быть в пределах 25°C-30°C. Суммарное освещение теплицы для выращивания огурцов, должно составлять не менее 12 часов.
Почва под растениями регулярно рыхлится. Это улучшает воздухообмен и разбивает плотную корку, образующуюся на поверхности грунта. За сезон растения 4-5 раз подкармливают жидким комплексным удобрением или органикой.
Предпочтительно чередовать минеральные подкормки на основе калия с разведенным куриным пометом или коровяком. Полезно поливать посадки водным настоем сорных трав: крапивы, мокрицы, лебеды, осоки.
Растения важно защищать от насекомых-вредителей. Огуречные посадки могут поражаться тлей, паутинным клещиком, голыми слизнями
(О том, как бороться с ними на огурцах, читайте здесь)
(О том, как бороться с ними на огурцах, читайте здесь)
От тли помогает мыльная вода, летучих насекомых уничтожают с помощью инсектицидов. Использовать токсичные препараты можно только до начала цветения.
Полезны и опрыскивания фитопрепаратами или раствором марганцовки. Они помогают не только от вредителей, но и от мучнистой росы, настоящей или ложной.
Особенности выращивания огурцов в теплицах из поликарбоната от «А» до «Я».
Как правильно выращивать огурцы в теплице из поликарбоната? Для выращивания огурцов в зимнее время нужны капитальные утепленные конструкции. Лучший вариант – теплицы на фундаменте из шлакоблоков и металлическом каркасе, покрытые листами сотового поликарбоната.
Такая теплица оснащается форточками для проветривания, двойными дверями с тамбуром, системой капельного орошения. Более дорогие промышленные сооружения оборудуются системой туманобразования и автоматическими шторками для затенения в жаркие летние дни.
Как посадить огурцы в теплице из поликарбоната? В летнее время огурцы можно выращивать в легких парниках без обогрева. Их покрывают пленкой, но лучше использовать поликарбонат. Он не препятствует нормальной инсоляции, но хорошо рассеивает жаркие солнечные лучи, не давая им обжечь нежные листья.
В теплице из поликарбоната создается идеальный микроклимат. Вместе с огурцами в них можно выращивать пряную зелень, рассаду цветов или овощных культур, раннюю капусту и редис. Как вырастить огурцы в теплице из поликарбоната, надеемся в общих чертах мы объяснили.
Дополнительные культуры высевают между огуречными кустами. Они не только увеличивают производительность теплиц, но и защищают огурцы от сорняков и дополнительно питают почву.
С чего начать тепличный бизнес: составляем бизнес-план
За счет того, что парниковое производство прочно обосновалось в рядах среднего и малого бизнеса, конкуренция в этой сфере высокая. Начать тепличный бизнес с нуля следует с проведения финансового анализа.
К тому же, производители профильного оборудования для теплиц ежегодно модернизируют свою продукцию. Выйти на окупаемость поможет грамотно составленный бизнес-план. Он должен обязательно включать следующие пункты:
- Оценка рыночной ситуации и конкурентный анализ
- Определение ниши (продукт, который вы будете выращивать)
- Сезонность. Играет ключевую роль при выборе вида теплицы (круглогодичные или сезонные)
- Поиск каналов сбыта
- Непосредственный расчет прибыли и убытков
- Поиск источников финансирования
Детальная разработка бизнес-плана для тепличного хозяйства начинается с подробного анализа рынка и расчета финансовых вложений. На этом этапе вам потребуется пройтись по следующим пунктам:
Оценка конкурентной среды
Тщательно изучите преимущества и недостатки ваших будущих конкурентов. В каких сегментах они работают и с какими оптовыми или розничными магазинами сотрудничают. Насколько качественный у них товар и пользуется ли он спросом у населения.
Выбор направления
Что именно вы планируете выращивать (овощи, цветы, зелень, рассаду)? После выбора ниши распишите точную площадь для каждой культуры. На этом этапе определите способ выращивания.
Составление проектной документации
Вы должны понимать точные затраты на закупку и эксплуатацию каждого вида оборудования. Сюда также можно включить расходы на рабочую силу.
️ Определение рынка сбыта
Место постройки теплицы и ее удаленность от населенных пунктов играет важную роль. Близкая расположенность от основных точек поставок (гипермаркетов, ресторанов, пищевых производств) значительно сократит расходы на транспортировку
Важно на этом этапе заключить контракт с ключевыми организациями, кому вы планируете поставлять свою продукцию
Рассчитайте финансовые показатели
Сюда включаем первоначальные затраты на запуск тепличного хозяйства. Расходы на постройку теплицы, закупку оборудования и материалов, а также проведение всех необходимых средств коммуникации (электроснабжение, вода, обогрев). В этом же разделе считаем максимальную и минимальную прибыль, которую мы можем получить на основе имеющихся у нас средств производства.