Обустройство кухни в скандинавском стиле: фото интерьера, особенности и рекомендации

Цветовая палитра кухонь в доме в скандинавском стиле: приоритет белого

Безусловно, самой популярной в перечне цветового оформления является белая кухня в скандинавском стиле. Фото различных вариантов интерьера можно найти в интернете. Чисто белый цвет, бесспорно, вне конкуренции. Это классический и фактически незаменимый фон для помещения, оформленного в этом стиле. Цвет обязательно присутствует в покраске потолка и почти всегда – в отделке стен.

При этом не следует забывать о его разнообразных оттенках, которые позволяют экспериментировать с дизайном, придавая разным интерьерам как теплые, так и холодные нотки. Стиль предполагает использование таких оттенков:

• белоснежного;
• классического белого;
• цвета топленого молока;
• молочного;
• кофе с молоком;
• цвета белого песка;
• слоновой кости;
• тона лотоса;
• сливочного;
• яичной скорлупы;
• камелии.

Самым популярным в скандинавских кухнях является белый цвет и его оттенки

Эталоном в оформлении кухни в стиле сканди считаются такие детали, как белый потолок, светлые поверхности с гладкой фактурой, пол из натурального выбеленного дерева или плитки соответствующего цвета. Ярким акцентом на белой скандинавской кухне может стать фартук. Многофункциональная мебель и обилие света – неотъемлемые атрибуты, придающие помещению тепло и уют.

Кухня в пастельных тонах занимает почетное второе место среди скандинавских интерьеров. На этом фоне в качестве декоративных акцентов сказочно будут смотреться тона северного сияния. Особенно эффективно их применение в освещении. Все оттенки (от насыщенного фиолетового до ярко-желтого) можно создать с использованием разноцветных лампочек.

Различные расцветки скандинавских кухонь: фото интерьеров

Серая скандинавская кухня тоже очень популярна, так как этот цвет в ландшафтах Норвегии, Швеции и Финляндии преобладает в виде тумана, облаков, осеннего леса в вечернюю пору, скал, камней и дорог. Серый цвет может быть представлен в различных оттенках:

Черный и графитовый цвета часто используются в скандинавских кухнях

• глянцевом или матовом металлике;
• дымчатом;
• серебристом;
• графитовом, граничащем с черным.

Благодаря природности и множеству оттенков, цвет серый в скандинавском стиле кухни можно успешно использовать в отделке, декоре, а также в разных предметах, например, в технике или мебели.

Синяя кухня в скандинавском стиле отражает цветовую глубину темной воды или зимнее небо. Оформление в этом цвете требует гладкой поверхности. Его чаще всего используют для создания необычного контрастного фона. Также оригинально и красиво смотрятся небольшие элементы мебели или настенный декор, исполненные в холодных синих оттенках.

Особую привлекательность имеет голубая кухня в скандинавском стиле, символизирующая лазурное весенне-летнее небо, которым на скандинавском полуострове могут наслаждаться непродолжительный период времени.

Скандинавские кухни в голубых оттенках смотрятся необычно и эффектно

Отдельного внимания заслуживает цвет беленого дерева, в особенности дуба, сосны или ели. Древесина этих пород придает интерьеру кухни особое умиротворение и благородство. Такие цвета идеально подходят для напольного паркетного покрытия, оформления фасадов шкафов, столешниц, столов, стульев, дверей и оконных рам. Допустимы дополнения в виде потолочных балок.

Рабочий треугольник

Для любой кухни важно грамотно продумать зону рабочего треугольника. То есть правильно расставить плиту, холодильник и мойку

Будет также полезно ознакомиться с важными деталями офомрмления скандинавской кухни.

Пример оформления рабочего треугольника в скандинавской кухне

Diamond ВАЖНО: самым удачным вариантом будет применение равностороннего треугольника, где расстояние от мойки до холодильника и плиты варьируется в пределах от 1,2 и до 2,5 метров. В зависимости от вида кухонного гарнитура рабочий треугольник располагается по-разному:

В зависимости от вида кухонного гарнитура рабочий треугольник располагается по-разному:

• г-образный гарнитур: мойка устанавливается в углу, а холодильник и плита с двух ее противоположных концов;
• п-образный: мойка монтируется посередине, а холодильник и плита в боковых рядах с двух противоположных концов;

• однорядный: мойка устанавливается посередине, а холодильник и плита по двум противоположным концам;
• двухрядный: холодильник и мойка размещаются на одной линии, а плита на другой и посередине;

• островной гарнитур: плита размещается на острове, мойка в основной части, а холодильник напротив нее.

Выбор мебели и техники

Скандинавский стиль — это одновременно простота мебели и сложность бытовой техники. Даже если кухня просторная, мебель все равно носит утилитарный характер. Фирменный стиль мебели IKEA как раз и есть выражение концепции скандинавского стиля в предметах интерьера. Так, для кухонных гарнитуров характерно соединение светлой поверхности фасадов и столешницы из натурального дерева.

Гарнитур в скандинавском стиле — это минимум украшений, элементов декора, простые металлические ручки и гладкие фасады. Ручек может не быть вовсе, фасады однотонные или под цвет дерева с минимальной обработкой.

Для маленькой кухни полезно выбрать глянцевые фасады. Они хорошо отражают световой поток, расширяют и увеличивают пространство.

Свежо и стильно сморится черно-белая мебель кухни.

Что касается декора стола и стульев, то они обычно простых форм, сделаны из дерева, окрашены в светлые оттенки. Допускается в интерьере скандинавской кухни использование светлого или контрастного цветного пластика в мебели для обеденной зоны.

Барная стойка отлично подходит для кухни, где мало места.

5 принципов дизайна для кухни

Скандинавский стиль сегодня находится на пике популярности, он в тренде и давно вышел за пределы европейских стран. И дело не просто в моде. В нем гармонично соединяются северные национальные традиции и тенденции дизайна международного уровня. Примером использования скандинавского стиля можно считать мебель бренда IKEA, которая признана во всем мире за простоту, лаконичность и удобство.

Прежде чем говорить об особенностях скандинавского стиля в кухне, стоит напомнить в целом несколько принципов этого направления:

1. Функциональность при выраженной простоте. Пожалуй, это главное, что отличает скандинавское направление от прочих. Культ простоты столь велик, что дизайн мебели, аксессуаров отходит на второй план. Жилье должно быть удобным, просторным, адаптированным под каждодневные потребности человека.

На просторной кухне, выполненной в скандинавском стиле, множество встроенной бытовой техники и обилие шкафов.

2. Естественность и непринужденность. Предметы мебели, отделка помещения выполнены в простых лаконичных цветах, сделаны по максимуму из природных материалов. В отделке — природные орнаменты, в материалах — дерево, ткань, лен, хлопок и прочие материалы, создающие в любом доме уют, красоту и безопасность для окружающей среды и здоровья.

3. Светлые оттенки, близкие к белым или серым. Такие расцветки не перегружают собой интерьер, человеку в такой обстановке комфортно и спокойно. Для придания интерьеру изюминки используется немного ярких элементов декора.
4. Четкие линии и геометрические формы.
5. Мало деталей и много света. Минимум деталей делает его похожим на стиль минимализм. Благодаря обилию искусственных источников света в сочетании с естественным освещением помещение становится более светлым, пространство расширяется. Светом его можно и зонировать.

В этом плане выигрышно будет выглядеть кухня-гостиная, выполненная в скандинавском стиле, как на фото ниже.

Кухонный гарнитур с угловым размещением словно исчезает в лучах света из окна и подсветки над столешницей.

Скандинавский стиль просто идеален там, где кухня совсем маленькая.

Мебель на скандинавской кухне

Скандинавы стараются заказывать мебель из натуральных материалов, то есть дерева. Но не редки примеры, когда фасады изготовлены из МДФ.

В целом, они придерживаются таких правил при заказе мебели для своей кухни:

• Цвет фасадов. Наиболее популярный – белый. Также часто используются фасады под светлое дерево, в медово-золотистых и коньячных оттенках. Допускается контрастная столешница (как правило, из массива дерева).
• Фурнитура. В основном используются простые ручки из металла. Некоторые производители выпускают мебель без ручек с особой системой открывания.
• Фактура. Ровные и гладкие поверхности, чаще глянцевые или хромированные, реже – матовые. Глянец отражает свет и дает дополнительный эффект для расширения пространства.
• Функциональность. В гарнитуре есть все, что нужно, и ничего лишнего. Присутствуют высокие верхние шкафы и изобилие открытых полок (уставленные посудой, они придают помещению больше уюта).

Структура скандинавской кухни имеет одну особенность – часто она состоит только лишь из нижних секций или же имеет верхний ряд ящиков, но не на всю длину гарнитура. Вместо них крепятся полки под специи, декорации и другую кухонную утварь.

Такой прием позволяет сделать рабочую зону просторной, свободной и осветить ее с помощью навесных светильников.

На скандинавской кухне, как уже ранее говорилось, все элементы должны быть практичными и универсальными. Умные системы хранения, выдвижная вытяжка, встроенная техника – все это неотъемлемые атрибуты этого стиля.

Обеденная зона, как правило, маленькая, а в некоторых случаях даже очень маленькая. Стол может быть небольших размеров, раздвижным, выдвижным или откидным, а то и вообще заменен барной стойкой.

Идеальным вариантом будет кухонный стол-трансформер. Он может иметь столешницу округлой или прямоугольной формы, быть откидного или раздвигающегося типа.

Стулья делятся на две группы: деревянные и нарочито современные. Первые имеют ретро-дизайн, изогнутую спинку и разноцветные подушки, вторые – изготовлены из пластика и хромированного металла.

Сдержанный дизайн стульев придает легкий шарм и отлично подчеркивают такой интерьер. Главное, чтобы они не были массивными.

Фурнитуру выбирают самую разнообразную: хромированную или из матового металла, полупрозрачного пластика или черных кованых ручек. Некоторые дизайнеры предлагают проекты, в которых фурнитуры нет вообще – шкафчики открываются или выезжают за счет лишь легкого нажатия на фасад.

Цветовое оформление

Как уже сказано, король стиля — чистый белый цвет или его оттенки. Если просто белый представляется слишком стерильным, добавьте голубых, бежевых, иных пастельных тонов — это не испортит впечатления и поддержит скандинавский стиль.

Очень изысканно и благородно выглядит серая кухня. Строго и элегантно смотрится кухня в разных оттенках серого.

Варианты отделки

Кухня, а особенно если она совмещена с гостиной в скандинавском стиле, внешне проста. Но это сложная простота. Как сделать классический нейтральный интерьер скандинавского стиля живым, интересным, комфортным для отдыха и работы? Для этого нужно продумать отделку помещения.

Итак, за основу берутся пастельные цвета, оттенки топленого молока, белый либо серый цвет стен.  Дальше решаем задачи отделки поэтапно:

1. Стены могут быть покрашены краской (в странах Скандинавии приняты матовые поверхности стен и преимущественно мебели) или оклеены обоями. Обои можно выбрать как однотонные, так и цветные. Не ошибетесь, если купите обои производства Финляндии или Швеции — точно попадете и в стиль, и в отличное качество.

Чтобы не перегрузить легкий интерьер, цветной обычно делают только одну стену. Обои для кухни могут быть в тон основного цвета или работать на контрасте, как на фото.

2. Полы обычно либо деревянные, либо из ламината, имитирующего деревянные доски. Используется как светлый тон, так и темные, даже черные цвета.

Хорошо контрастирует с белым фоном стен черно-белая плитка на полу.

3. Потолки, как правило, белые, часто глянцевые, блестящие.
4. Если у вас кухня-гостиная, то разграничить и объединить одновременно зоны можно использованием разных фактур материалов или разных цветов.

Характерные черты дизайна

Пик расцвета скандинавского интерьера начался в первом десятилетии нашего столетия. Он произошел от скандинавских стран (Дании, Швеции и Норвегии), где преобладает холодный и суровый климат. В этих странах очень мало теплых и солнечных дней, поэтому местные жители компенсируют этот недостаток особым оформлением своих жилищ.

На видео пример кухни в скандинавском стиле.

Angle Double Right ВАЖНО: скандинавский интерьер как нельзя лучше подходит для малогабаритных городских квартир, так как в нем преобладают светлые оттенки, минимализм и много свободного пространства. Характерными чертами скандинавского стиля можно назвать:

Характерными чертами скандинавского стиля можно назвать:

• обилие естественного и искусственного освещения. Окна в домах стараются не занавешивать шторами. Если без них никак не обойтись, предпочтение отдается легким и полупрозрачным тюлям, римским или рулонным шторам. Что касается искусственного освещения, то в комнате применяются различные осветительные приборы в большом количестве (точечные светильники, люстры, бра, торшеры, подсветка);

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

• минимализм во всем. Здесь нет места большому количеству мебельных предметов, декору и прочим безделушкам. У каждой вещи имеется свое определенное место. За счет этого кухня выглядит стильной, опрятной и аккуратной;
• практичность и простоту. Мебельные предметы в данном направлении изготавливаются преимущественно из натуральной древесины. Они отличаются простыми формами, вместительностью и функциональностью. Здесь вся техника и бытовые приборы прячутся за фасадами;

• применение только натуральных материалов. Так как в скандинавских странах очень много лесов, то в интерьерах преобладает преимущественно древесина. Полы, стены и потолки часто декорируются деревянными панелями, мебель также изготавливается только из дерева;
• нейтральную и светлую цветовую палитру. Здесь преобладает преимущественно белый цвет. Им декорируются стены, потолки и полы. Мебель также часто окрашивается в белый цвет под окна и двери. Для разбавления стерильности, допускаются небольшие вкрапления ярких цветовых акцентов.

Exclamation Circle ВНИМАНИЕ: дерево в скандинавском интерьере проходит минимальную обработку с сохранением натурального цвета и текстуры

Освещение

Свет – это то, без чего невозможно представить скандинавский дизайн интерьера. Максимальное количества света является главнейшим критерием этого стиля.

Наибольшее внимание уделяется окнам. Часто их ничем не занавешивают, делают максимально большими – иногда вдоль всей стены или от пола до потолка

Чем больше источников света, тем лучше.

Вместо одной люстры лучше использовать несколько миниатюрных подвесных и настенных светильников.

В Скандинавии светильники считаются важным элементом интерьера, поэтому их дизайну уделяется большое внимание. Так, отдается преимущество:

• Люстрам с элементами из хрома, меди, древесины или же из выкрашенной проволоки.
• Хрустальным люстрам. Они особо уместны в больших кухнях-студиях, сочетающих в себе функции рабочего пространства, столовой и гостиной.
• Обыкновенной лампе накаливания без плафона. Они подвешиваются на черном или цветном проводе.
• Обычной лампе, оснащенной простым металлическим абажуром.

Массивные светильники с пестрыми и замысловатыми абажурами и плафонами у скандинавов – табу. Лучшее решение – простые и многочисленные светильники.

Скандинавский стиль в интерьере кухни-гостиной

Популярный способ решения проблемы маленьких кухонь – это ее объединение с другими комнатами. В скандинавском стиле гостиная, совмещенная с кухней, ‒ очень распространенный вариант планировки. При создании общего пространства не стоит забывать о его зонировании. Не теряя стилевого назначения, можно достичь максимального эффекта, придерживаясь ряда правил.

Кухня, совмещенная с гостиной – распространенное решение в скандинавском интерьере

Оформление стен в зоне кухни и гостиной (или столовой) должно отличаться. Для этого достаточно сделать контрастной рабочую стенку на кухне или выбрать рисунок с абстрактным принтом для комнаты.

Зонировать пространство поможет разное по структуре напольное покрытие. На кухне более уместен кафель или керамогранит, а в гостиной – паркет или ламинат. Необходимо, чтобы цвет покрытия отличался на пару тонов. Если же выбран идентичный вид материала, то расцветка должна быть разной. Использование пушистого ковра в зоне гостиной также поможет разграничить пространство.

Ответственно нужно подойти к приобретению мебели для кухни-гостиной в скандинавском стиле. Фото различных вариантов оформления помогут сделать правильный выбор

Важной задачей является покупка обеденного стола для гостиной, который станет центровым объектом. Отделить рабочую часть кухни от столовой зоны можно функциональным полуостровом или барной стойкой

Примеры дизайна кухни-гостиной в скандинавском стиле

В интернете и специальных журналах можно найти множество иллюстрированных примеров дизайнерского оформления кухни-столовой в скандинавском стиле. Ниже описан один из вариантов интерьера, который поможет сделать помещение максимально функциональным, выдержав при этом все нормы стиля.

Белый потолок и стены – классика жанра, где ярким акцентом является широкий деревянный карниз с фигурным обрамлением. Само окно закрывается рулонной шторой-экраном белого цвета. Пол в гостиной покрыт бежевым ламинатом, а в зоне кухни – материалом под цвет дерева, в соответствии со столешницей. Цветовое разграничение поможет зонировать пространство.

Чтобы максимально расширить пространство в кухне-гостиной рекомендуется стены и потолок выкрашивать в белый цвет

Белые глянцевые фасады, отражающие свет, идеально подойдут для кухонного гарнитура. Кроме того, они сделают помещение, нежным, стильным и нарядным. В качестве освещения используются обычные лампочки на длинных шнурах над обеденным столом и встроенные в потолок светильники в гостиной. В рабочей зоне оборудована локальная подсветка.

Создать яркий акцент поможет картина над диваном с абстракцией или выполненная в минималистичном стиле. Следует помнить, что главное условие – наличие ярких и живых красок. Еще одним объектом, бросающимся в глаза, является фактурная стена из неоштукатуренного кирпича.

Зону отдыха лучше разместить в углу, где отлично смотрится угловой диван дымчатого цвета. Большой телевизор рекомендуется расположить на небольшой подставке белого цвета с полками для книг. Уместными в этом интерьере будут диванные подушки в тон картине над диваном.

Палитра цветов

В отношении цветовой палитры этот интерьер достаточно интересен.

Главный цвет – белый, а все его оттенки позволяют играть с дизайном, задавая теплыми и холодными тонами нужное настроение.

Чаще всего используются такие оттенки:

• Снежный
• Молочный
• Кремовый
• Топленого молока
• Белого песка
• Слоновой кости
• Лотус
• Сливочный
• Камелия
• Яичной скорлупы

Интересны те интерьеры кухонь, где дизайнер с основным цветом смог умело сочетать выбеленные оттенки бежевого, зеленого, серого и голубого.

Расставить акценты помогут контрастные цвета (асфальт, черный, графит) и сочные тона (желтый, бирюзовый, синий, зеленый).

Эталон: белый потолок, гладкие светлые поверхности, белоснежный или яркий фартук и пол под выбеленное дерево или плитку. Функциональная мебель и изобилие освещения – это то, что придает кухне особый уют и тепло.

Гармоничное сочетание стилей в кухне: скандинавский и лофт

Чтобы избежать чрезмерной «стерильности» в использовании скандинавского стиля и добавить особые нотки в интерьер, целесообразно применять элементы, взятые из других стилистических направлений. Достаточно смешать строгий сканди с деталями из классики – и кухня станет более величественной. Кантри добавит сельских ноток, хай-тек – эксцентричности, а с модерном помещение приобретет особый ритм и дыхание.

Популярным является тандем скандинавского направления и стиля лофт. В скандинавском лофте кухни также доминирует белый цвет. Вариант такого оформления часто выбирают для перепланировки квартир в хрущевках, когда объединяют кухню с гостиной, а также для помещений средних размеров (до 12 м²).

Отлично смотрятся кухни, оформленные в сочетании стилей ‒ лофта и скандинавского

Отличие сканди-лофта от чистого скандинавского стиля заключается в отдельных деталях и аксессуарах. Например, в грубой отделке стен или в наличии деревянных балок под потолком и над кухонным островом. Большие окна и хорошее освещение – это черты, характерные для обоих стилей. Если же добавить большие технологичные часы, люстру неправильной формы и функциональные шторы, то интерьер практически наполовину приобретет очертания лофта. Стиль не приветствует обои на стенах и текстильные шторы (даже в качестве акцента).

Характерным заимствованием сканди у лофта является наличие кирпичной кладки на одной из стен. Главное – не перестараться, чтобы не потерять полностью очертания скандинавского направления.

Скандинавский стиль в классическом варианте или в сочетании с другими направлениями идеально подойдет как для маленькой кухни, так и для просторной кухни-гостиной. Создать интерьер достаточно просто: для этого нужно следовать приведенным выше рекомендациям. Главные из них – это простота, практичность и обилие света. Также не стоит экономить на материалах, ведь жители скандинавского полуострова предпочитают все натуральное. Чтобы преобразить такой интерьер и придать ему новых ноток, необязательно делать ремонт – достаточно заново расставить акценты и изменить элементы декора.